ಎಲ್ ಪಾಸೊ ಬ್ಯಾಕ್ ಕ್ಲಿನಿಕ್ & ಇಂಟಿಗ್ರೇಟಿವ್ ಫಂಕ್ಷನಲ್ ವೆಲ್ನೆಸ್ ಟೀಮ್.
ಚಿರೋಪ್ರಾಕ್ಟಿಕ್ ವೈದ್ಯರು ತಮ್ಮ ಜೀವನದ ಎಲ್ಲಾ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಆರೈಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತಾರೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಭಂಗಿ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮಟ್ಟಗಳು, ಉಸಿರಾಟ, ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ನಿದ್ರೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಭಂಗಿ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚಿರೋಪ್ರಾಕ್ಟಿಕ್ ಔಷಧವು ಸಮಗ್ರ ಔಷಧದ ಒಂದು ರೂಪವಾಗಿದ್ದು ಅದು ನೈಸರ್ಗಿಕ, ಆಕ್ರಮಣಶೀಲವಲ್ಲದ, ರೋಗ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಚಾರದ ಪುರಾವೆ-ಮಾಹಿತಿ ಅಭ್ಯಾಸಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ.
ಕುಶಲತೆ, ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಔಷಧ, ದೈಹಿಕ ಪುನರ್ವಸತಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ, ಉದ್ದೇಶಿತ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಆರೈಕೆ, ಅಕ್ಯುಪಂಕ್ಚರ್ ಮತ್ತು ಆಹಾರ / ಜೀವನಶೈಲಿ ನಿರ್ವಹಣೆಯಂತಹ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸಾ ವಿಧಾನಗಳ ವಿಶಾಲ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯ ಮೂಲಕ, ಚಿರೋಪ್ರಾಕ್ಟಿಕ್ ಔಷಧವು ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಮತ್ತು ಮೆಟಬಾಲಿಕ್ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿಸುವುದರ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಹಿಂದಿನ, ಪ್ರಸ್ತುತ ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಬಹುದಾದ ಅಸಮತೋಲನದ ಮೂಲ ಕಾರಣಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ವೈದ್ಯಕೀಯ ವೈದ್ಯರು ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.
ಇಲ್ಲಿರುವ ಮಾಹಿತಿಯು ಅರ್ಹ ಆರೋಗ್ಯ ವೃತ್ತಿಪರ ಅಥವಾ ಪರವಾನಗಿ ಪಡೆದ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಒಬ್ಬರಿಗೊಬ್ಬರು ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಲಹೆಯಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಸಂಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಹ ಆರೋಗ್ಯ ವೃತ್ತಿಪರರ ಜೊತೆಗಿನ ಪಾಲುದಾರಿಕೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆರೋಗ್ಯ ನಿರ್ಧಾರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಾವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಮ್ಮ ಮಾಹಿತಿಯ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯು ಚಿರೋಪ್ರಾಕ್ಟಿಕ್, ಮಸ್ಕ್ಯುಲೋಸ್ಕೆಲಿಟಲ್, ದೈಹಿಕ ಔಷಧಗಳು, ಕ್ಷೇಮ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು, ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಔಷಧ ಲೇಖನಗಳು, ವಿಷಯಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಚೆಗಳಿಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನಾವು ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ವಿಭಾಗಗಳಿಂದ ತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಸಹಯೋಗವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಪರಿಣಿತರು ಅವರ ವೃತ್ತಿಪರ ಅಭ್ಯಾಸದ ವ್ಯಾಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಪರವಾನಗಿಯ ಅವರ ಅಧಿಕಾರ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಿಂದ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತಾರೆ.
ಮಸ್ಕ್ಯುಲೋಸ್ಕೆಲಿಟಲ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಗಾಯಗಳು ಅಥವಾ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಮತ್ತು ಆರೈಕೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ನಾವು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಕ್ಷೇಮ ಪ್ರೋಟೋಕಾಲ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ನಮ್ಮ ವೀಡಿಯೊಗಳು, ಪೋಸ್ಟ್‌ಗಳು, ವಿಷಯಗಳು, ವಿಷಯಗಳು ಮತ್ತು ಒಳನೋಟಗಳು ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ವಿಷಯಗಳು, ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿಷಯಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಅಥವಾ ಪರೋಕ್ಷವಾಗಿ ನಮ್ಮ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಅಭ್ಯಾಸದ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತವೆ.*
ನಮ್ಮ ಕಛೇರಿಯು ಬೆಂಬಲ ಉಲ್ಲೇಖಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಸಮಂಜಸವಾದ ಪ್ರಯತ್ನವನ್ನು ಮಾಡಿದೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಪೋಸ್ಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಸಂಬಂಧಿತ ಸಂಶೋಧನಾ ಅಧ್ಯಯನ ಅಥವಾ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ನಾವು ವಿನಂತಿಯ ಮೇರೆಗೆ ನಿಯಂತ್ರಕ ಮಂಡಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಾರ್ವಜನಿಕರಿಗೆ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಪೋಷಕ ಸಂಶೋಧನಾ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ಪ್ರತಿಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಿ.
ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆರೈಕೆ ಯೋಜನೆ ಅಥವಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪ್ರೋಟೋಕಾಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಅದು ಹೇಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವಿವರಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ನಾವು ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ನಾವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ; ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೇಲಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಚರ್ಚಿಸಲು, ದಯವಿಟ್ಟು ಕೇಳಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ ಡಾ. ಅಲೆಕ್ಸ್ ಜಿಮೆನೆಜ್ ಅಥವಾ ನಮ್ಮನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ 915-850-0900.
ಬೇಸಿಗೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮತ್ತು ಸಿ ಮತ್ತು ಲೈಕೋಪೀನ್‌ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿದೆ. ಇಡೀ ಹಣ್ಣು ತಿನ್ನಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯನ್ನು ನೀರು ಅಥವಾ ಸೆಲ್ಟ್ಜರ್ ಪಾನೀಯಗಳು, ಸ್ಮೂಥಿಗಳು, ಸಾಲ್ಸಾಗಳು, ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳು; ದಿ ದನದ ಮಾಡಬಹುದು ಬೆರೆಸಿ-ಹುರಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಮಾಧುರ್ಯವು ಚೀಸ್, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಜೋಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕೆಲವು ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಒಡ್ಡುತ್ತದೆ, ಸಂಶೋಧನೆಯು ಹಣ್ಣು ವಿಷಕಾರಿಯಲ್ಲ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿನ್ನುವುದರಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ, ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ಅನಿಲವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಮಧುಮೇಹ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯ ಸ್ಪೈಕ್ಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು
ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಕೆಂಪು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಗಿದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಒಂದೇ ಸೇವೆಯು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಎ ಯ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯತೆಯ ಗಮನಾರ್ಹ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಗಾಯವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದ ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕಣ್ಣಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು
ಒಂದು ಕಪ್ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಬಾಲ್ಡ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸುಮಾರು 46 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹದಿನಾರನೇ ಒಂದು ಭಾಗ ಅಥವಾ 286 ಗ್ರಾಂ ಸುಮಾರು ವೆಜ್‌ಗಳು ಸರಿಸುಮಾರು 86 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಈ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಕೋಶಗಳ ದುರಸ್ತಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೋಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ
ಅಧಿಕ ತೂಕದ ವಯಸ್ಕರ ಗುಂಪು ಭಾಗವಹಿಸಿತು a ಅಧ್ಯಯನ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಕುಕೀಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿನ್ನುವ ಗುಂಪನ್ನು ಅದು ತುಂಬಿದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಿದೆ.
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಗುಂಪು ದೇಹದ ತೂಕ, ಬಾಡಿ ಮಾಸ್ ಇಂಡೆಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಡಿತವನ್ನು ತೋರಿಸಿದೆ, ಸೊಂಟದಿಂದ ಹಿಪ್ ಅನುಪಾತ, ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡ.
ಸ್ನಾಯುವಿನ ಆಯಾಸವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ
ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲವಿದೆ ಸಿಟ್ರುಲೈನ್.
ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಸಿಟ್ರುಲಿನ್‌ನ ಕ್ಯಾಪ್ಸುಲ್‌ಗಳನ್ನು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪೂರಕಗಳಾಗಿ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ನಿರ್ಣಾಯಕವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಪೂರಕಗಳು ಆಯಾಸದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಫಂಡಮೆಂಟಲ್ಸ್
ಉಲ್ಲೇಖಗಳು
ಬೈಲಿ, ಸ್ಟೀಫನ್ ಜೆ ಮತ್ತು ಇತರರು. "ಎರಡು ವಾರಗಳ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ರಸದ ಪೂರೈಕೆಯು ನೈಟ್ರಿಕ್ ಆಕ್ಸೈಡ್ ಜೈವಿಕ ಲಭ್ಯತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ವ್ಯಾಯಾಮದ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದಿಲ್ಲ." ನೈಟ್ರಿಕ್ ಆಕ್ಸೈಡ್: ಜೀವಶಾಸ್ತ್ರ ಮತ್ತು ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರ ಸಂಪುಟ. 59 (2016): 10-20. doi:10.1016/j.niox.2016.06.008
ಬರ್ಟನ್-ಫ್ರೀಮನ್, ಬ್ರಿಟ್, ಮತ್ತು ಇತರರು. "ಕಾರ್ಡಿಯೋ-ಮೆಟಬಾಲಿಕ್ ಹೆಲ್ತ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಎಲ್-ಸಿಟ್ರುಲಿನ್: ಪುರಾವೆಗಳ ವಿಮರ್ಶೆ 2000-2020." ಪ್ರಸ್ತುತ ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ವರದಿಗಳು ಸಂಪುಟ. 23,12 81. 11 ಡಿಸೆಂಬರ್ 2021, doi:10.1007/s11883-021-00978-5
ಫಿಗುರೊವಾ, ಆರ್ಟುರೊ ಮತ್ತು ಇತರರು. "ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಾರ ಪೂರೈಕೆಯು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಅಥವಾ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಹೊಂದಿರುವ ಬೊಜ್ಜು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಪಾದದ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಶೀರ್ಷಧಮನಿ ವರ್ಧನೆ ಸೂಚ್ಯಂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ." ಅಮೇರಿಕನ್ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಹೈಪರ್ ಟೆನ್ಶನ್ ಸಂಪುಟ. 25,6 (2012): 640-3. doi:10.1038/ajh.2012.20
ಗ್ಲೆನ್, JM, ಗ್ರೇ, M., ವೆಥಿಂಗ್ಟನ್, LN ಮತ್ತು ಇತರರು. ತೀವ್ರವಾದ ಸಿಟ್ರುಲಿನ್ ಮೇಲೇಟ್ ಪೂರಕವು ಪ್ರತಿರೋಧ-ತರಬೇತಿ ಪಡೆದ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಮೇಲಿನ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ದೇಹದ ಸಬ್‌ಮ್ಯಾಕ್ಸಿಮಲ್ ವೇಟ್‌ಲಿಫ್ಟಿಂಗ್ ವ್ಯಾಯಾಮದ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. Eur J Nutr 56, 775–784 (2017). doi.org/10.1007/s00394-015-1124-6
ಮಾರ್ಟಿನೆಜ್-ಸ್ಯಾಂಚೆಜ್ ಎ., ರಾಮೋಸ್-ಕ್ಯಾಂಪೊ ಡಿಜೆ, ಫೆರ್ನಾಂಡೆಜ್-ಲೊಬಾಟೊ ಬಿ., ರೂಬಿಯೊ-ಅರಿಯಾಸ್ ಜೆಎ, ಅಲಾಸಿಡ್ ಎಫ್., & ಅಗ್ವಾಯೊ ಇ. (2017). ಅರ್ಧ-ಮ್ಯಾರಥಾನ್ ಓಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎಲ್-ಸಿಟ್ರುಲಿನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ರಸದ ಜೈವಿಕ ರಾಸಾಯನಿಕ, ಶಾರೀರಿಕ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ. ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆ ಸಂಶೋಧನೆ, 61. ಇಂದ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ foodandnutritionresearch.net/index.php/fnr/article/view/1203
ನಾಜ್, ಅಂಬ್ರೀನ್ ಮತ್ತು ಇತರರು. "ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಲೈಕೋಪೀನ್ ಮತ್ತು ಮಿತ್ರ ಆರೋಗ್ಯ ಹಕ್ಕುಗಳು." EXCLI ಜರ್ನಲ್ ಸಂಪುಟ. 13 650-60. 3 ಜೂನ್. 2014
ಪಂಚೆ, ಎಎನ್ ಮತ್ತು ಇತರರು. "ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಸ್: ಒಂದು ಅವಲೋಕನ." ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನಲ್ ಸೈನ್ಸ್ ಸಂಪುಟ. 5 ಇ 47. 29 ಡಿಸೆಂಬರ್ 2016, doi:10.1017/jns.2016.41
ವೊಲಿನೊ-ಸೋಜಾ, ಮೊನಿಕಾ ಮತ್ತು ಇತರರು. "ವಾಸ್ಕುಲರ್ ಹೆಲ್ತ್ ಮೇಲೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ (ಸಿಟ್ರಲ್ಲಸ್ ಲ್ಯಾನಾಟಸ್) ಸೇವನೆಯ ಪ್ರಸ್ತುತ ಪುರಾವೆ: ಆಹಾರ ವಿಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ದೃಷ್ಟಿಕೋನ." ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಸಂಪುಟ. 14,14 2913. 15 ಜುಲೈ. 2022, doi:10.3390/nu14142913
ಜೆಲಾಟಿನ್ ಒಂದು ಸ್ಟೇಬಿಲೈಸರ್ ಮತ್ತು ದಪ್ಪಕಾರಿಯಾಗಿದ್ದು, ಹಣ್ಣಿನ ಜೆಲಾಟಿನ್, ಪುಡಿಂಗ್, ಮುಂತಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೌಸ್ಸ್, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು, ಕ್ಯಾಂಡಿ, ಕೇಕ್ಗಳು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಮೊಸರುಗಳು. ಇದನ್ನು ಕೆಲವು ಶ್ಯಾಂಪೂಗಳು ಮತ್ತು ತ್ವಚೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಇದು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ-ಸ್ನೇಹಿ ಆಹಾರವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಮಾಂಸಾಹಾರಿಗಳು ಸಹ ಇದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇವೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಪರ್ಯಾಯಗಳು ಪ್ರಾಣಿಗಳಲ್ಲದ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಬಳಕೆಯು ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಉಪಯೋಗಗಳಿವೆ ಔಷಧೀಯ ದರ್ಜೆಯ ಜೆಲಾಟಿನ್.
ಜೆಲಾಟಿನ್ ಆರೋಗ್ಯ
US ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಔಷಧ ಆಡಳಿತದಿಂದ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತ/GRAS ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮ, ಸ್ನಾಯುರಜ್ಜುಗಳು, ಅಸ್ಥಿರಜ್ಜುಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು - ಹಸುಗಳು ಅಥವಾ ಹಂದಿಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಕಾಲಜನ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ರಚನೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೇರಳವಾಗಿದೆ. ಕಾಲಜನ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆದ ನಂತರ, ಅದು:
ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿತ್ತು
ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ
ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ
ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗಿದೆ
ಒಣಗಿಸಿ
ಪರ್ಯಾಯಗಳು
ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವ ಏಜೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇವುಗಳ ಸಹಿತ:
ಅಗರ್-ಅಗರ್
ಸಹ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಗರ್, ಈ ದಪ್ಪವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಒತ್ತಿದ ಕಡಲಕಳೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆನ್‌ಲೈನ್‌ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸೂಪರ್‌ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಪುಡಿ, ಚಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಬಾರ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ.
ಅದರೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಜೆಲಾಟಿನ್ಗೆ ಅಗರ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ.
ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಪದರಗಳುಒಂದು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಂದು ಟೀಚಮಚಕ್ಕೆ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಪುಡಿ ನ.
ಕೆಲವು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಅಗರ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಅಗರ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಜೆಲ್ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಬೇಯಿಸದ ಮಾವು, ಪಪ್ಪಾಯಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್.
ಪೆಕ್ಟಿನ್
ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಜೆಲ್ಲಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್.
ಆಹಾರ ತಯಾರಕರು ಕೆಲವು ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಮಿಠಾಯಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು-ಆಧಾರಿತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ವರ್ಧಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಇದು ಜಾಮ್ಗಳು, ಜೆಲ್ಲಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಬಹುದು.
ಈ ದಪ್ಪಕಾರಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೃದುವಾದ ಜೆಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪುಡಿಂಗ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು.
ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಸುಧಾರಿತ ಮೂಳೆ ಆರೋಗ್ಯ
ಜೆಲಾಟಿನ್ ನ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಮೂಳೆಗಳ ರಕ್ಷಣೆ; ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಪುರಾವೆಗಳು ಸೀಮಿತವಾಗಿವೆ.
ಆರಂಭಿಕ ಅಧ್ಯಯನವು ಅದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ ಹೈಡ್ರೊಲೈಸ್ಡ್ ಜೆಲಾಟಿನ್, ಔಷಧೀಯ ದರ್ಜೆಯಂತಹ, ಮೊಣಕಾಲು ಅಥವಾ ಹಿಪ್ ಅಸ್ಥಿಸಂಧಿವಾತ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ನೋವಿನ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.
ಇದು ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಭಾವಿಸಿದ್ದಾರೆ.
A ಅಧ್ಯಯನ ಮಧ್ಯಂತರ ವ್ಯಾಯಾಮ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಸುಧಾರಿಸಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ ಕಾಲಜನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ ಮತ್ತು ಗಾಯದ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಅಂಗಾಂಶ ದುರಸ್ತಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.
ಜೆಲಾಟಿನ್ ಟ್ಯಾನೇಟ್ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್‌ಗಳಂತಹ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಎಂದು ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪರ್ಯಾಯ
ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ತಮ್ಮ ತಿನ್ನುವ ಯೋಜನೆಯಿಂದ ತಪ್ಪಿಸುವ ಅಥವಾ ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಲು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲ - ಕಾರ್ಬ್ ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯ-ಮುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರು ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಗೋಧಿ ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಅಲರ್ಜಿ, ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ, ನಾನ್-ಸೆಲಿಯಾಕ್ ಗ್ಲುಟನ್ ಸೆನ್ಸಿಟಿವಿಟಿ, ಅಥವಾ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರು ಹಿಟ್ಟಿನ ಬದಲಿಗೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅಥವಾ ಇತರ ದಪ್ಪಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂಗಳಂತಹ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.
ಕಾರ್ನ್‌ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಒಂದು ಬದಲಿಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಹಿಟ್ಟಿನಂತೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ; ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಹಾರವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಿದಾಗ ಜೆಲಾಟಿನ್ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ.
ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಲವು ಬಾಣಸಿಗರು ಸೂಪ್‌ಗಳನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಲು ಪ್ರತಿ ಕಪ್ ಸ್ಟಾಕ್‌ಗೆ 1 ½ ಟೀಚಮಚ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.
ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್
ನಮ್ಮ ಯುಎಸ್ಡಿಎ ಒಂದು ಲಕೋಟೆಗೆ ಅಥವಾ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಚಮಚ/7 ಗ್ರಾಂ ಜೆಲಾಟಿನ್ಗೆ ಕೆಳಗಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು
ಪ್ರತಿ ಚಮಚದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 30 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಂದ ಬರುವುದಿಲ್ಲ.
ಒಟ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು 0 ಗ್ರಾಂ, ಸಕ್ಕರೆ 0 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ 0 ಗ್ರಾಂ ಇವೆ.
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ವತಃ ಸೇವಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಲು ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಕೊಬ್ಬುಗಳು
ಒಂದು ಚಮಚ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲ.
100-ಗ್ರಾಂ ಸೇವೆಯು ಒಂದು ಗ್ರಾಂಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಪ್ರೋಟೀನ್
ಜೆಲಾಟಿನ್ ಒಂದು ಚಮಚದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 6 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಾರದು.
ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು
ಪುಡಿ ಯಾವುದೇ ಗಮನಾರ್ಹ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಅಥವಾ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆ
ಇದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ ತಂಪಾದ, ಶುಷ್ಕ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ.
ತೆರೆಯದೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ ಅದು ಸುಮಾರು ಮೂರು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ತಾಜಾವಾಗಿರಬೇಕು.
ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬಾರದು.
ಚಿರೋಪ್ರಾಕ್ಟಿಕ್ ಯಶಸ್ಸಿನ ಕಥೆ
ಉಲ್ಲೇಖಗಳು
ಬ್ಲಾಂಕೊ, ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೊ ಜೆ, ಮತ್ತು ರೊನಾಲ್ಡ್ ಕೆ ಜೂನ್ 2. "ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್ ಮೆಟಾಬಾಲಿಸಮ್, ಮೈಟೊಕಾಂಡ್ರಿಯಾ ಮತ್ತು ಅಸ್ಥಿಸಂಧಿವಾತ." ದಿ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ದಿ ಅಮೇರಿಕನ್ ಅಕಾಡೆಮಿ ಆಫ್ ಆರ್ಥೋಪೆಡಿಕ್ ಸರ್ಜನ್ಸ್ ಸಂಪುಟ. 28,6 (2020): e242-e244. doi:10.5435/JAAOS-D-19-00442
ಡೇನಿಯಲ್ಟ್, ಆಡ್ರೆ, ಮತ್ತು ಇತರರು. "ಮೂಳೆ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಹೈಡ್ರೊಲೈಸ್ಡ್ ಕಾಲಜನ್‌ನ ಜೈವಿಕ ಪರಿಣಾಮ." ಆಹಾರ ವಿಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದಲ್ಲಿ ವಿಮರ್ಶಾತ್ಮಕ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಸಂಪುಟ. 57,9 (2017): 1922-1937. ದೂ:10.1080/10408398.2015.1038377
ಫ್ಲೋರೆಜ್, ಇವಾನ್ ಡಿ ಮತ್ತು ಇತರರು. "ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾದ ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಎಂಟರೈಟಿಸ್ಗಾಗಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಟ್ಯಾನೇಟ್: ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ವಿಮರ್ಶೆ ಮತ್ತು ಮೆಟಾ-ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ." ಆರ್ಕೈವ್ಸ್ ಆಫ್ ಡಿಸೀಸ್ ಇನ್ ಚೈಲ್ಡ್ಹುಡ್ ಸಂಪುಟ. 105,2 (2020): 141-146. doi:10.1136/arch dis child-2018-316385
Hölzl, Katja, et al. "ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮೆಥಕ್ರಿಲೋಯ್ಲ್ ಕೊಂಡ್ರೊಸೈಟ್ಗಳಿಗೆ ಪರಿಸರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯ ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್ ದೋಷಗಳಿಗೆ ಕೋಶ ವಿತರಣೆ." ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಟಿಶ್ಯೂ ಇಂಜಿನಿಯರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ರಿಜೆನೆರೇಟಿವ್ ಮೆಡಿಸಿನ್ ಸಂಪುಟ. 16,2 (2022): 207-222. doi:10.1002/term.3273
ಲೋಪೆಟುಸೊ, ಎಲ್ ಮತ್ತು ಇತರರು. "ಜೆಲಾಟಿನ್ ಟ್ಯಾನೇಟ್ ಮತ್ತು ಟೈಂಡಲೈಸ್ಡ್ ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ಸ್: ಅತಿಸಾರದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಒಂದು ಹೊಸ ವಿಧಾನ." ಯುರೋಪಿಯನ್ ರಿವ್ಯೂ ಫಾರ್ ಮೆಡಿಕಲ್ ಮತ್ತು ಫಾರ್ಮಾಲಾಜಿಕಲ್ ಸೈನ್ಸಸ್ ಸಂಪುಟ. 21,4 (2017): 873-883.
ಶಾ, ಗ್ರೆಗೊರಿ ಮತ್ತು ಇತರರು. "ಮಧ್ಯಂತರ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಕಾಲಜನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೊದಲು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ-ಪುಷ್ಟೀಕರಿಸಿದ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ." ಅಮೇರಿಕನ್ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಸಂಪುಟ. 105,1 (2017): 136-143. doi:10.3945/ajcn.116.138594
ತೆಹ್ರಾನ್ಜಾಡೆಹ್, ಜೆ ಮತ್ತು ಇತರರು. "ಅಸ್ಥಿಸಂಧಿವಾತದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್ ಮೆಟಾಬಾಲಿಸಮ್ ಮತ್ತು ವಿಸ್ಕೋಸಪ್ಲಿಮೆಂಟೇಶನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀರಾಯ್ಡ್ ಪ್ರಭಾವ: ಒಂದು ವಿಮರ್ಶೆ." ಆಕ್ಟಾ ರೇಡಿಯೊಲಾಜಿಕಾ (ಸ್ಟಾಕ್‌ಹೋಮ್, ಸ್ವೀಡನ್ : 1987) ಸಂಪುಟ. 46,3 (2005): 288-96. ದೂ:10.1080/02841850510016027
ನರಮಂಡಲವು ಅಂತರರಾಜ್ಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸುವ ಹೆದ್ದಾರಿಗಳಿಗೆ ಆಹಾರ ನೀಡುವ ರಸ್ತೆಗಳ ಜಾಲವಾಗಿದೆ. ರಸ್ತೆಗಳು ಸ್ನಾಯುಗಳು ಮತ್ತು ತುದಿಗಳನ್ನು ಆವಿಷ್ಕರಿಸುವ ನರಗಳು; ಅಂತರರಾಜ್ಯವು ಬೆನ್ನುಹುರಿಯಾಗಿದೆ. ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಿದಾಗ, ನರಗಳು ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮೆದುಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸಂಕೇತಗಳನ್ನು/ಸಂದೇಶಗಳನ್ನು ರವಾನಿಸುತ್ತವೆ. ಸಿಗ್ನಲ್‌ಗಳು ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಮುಂದಕ್ಕೆ ಚಲಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಂಚಾರ ಸುಗಮವಾಗಿ ಸಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ನರಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಶಗಳ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಿದಾಗ, ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲವು ಮಸ್ಕ್ಯುಲೋಸ್ಕೆಲಿಟಲ್ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು, ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಮತ್ತು CNS ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಮೂಲಭೂತ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ವಿಫಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಸದೃಢವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ನರ ವ್ಯವಸ್ಥೆ
ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ದೇಹದ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಘಟಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎರಡು ಪ್ರಮುಖ ವಿಭಾಗಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇವುಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ:
ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲ - ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ಬೆನ್ನುಹುರಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ಬಾಹ್ಯ ನರಮಂಡಲ - ಬಾಹ್ಯ ಮತ್ತು ಸ್ವನಿಯಂತ್ರಿತ ನರಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ನರಗಳ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
ನರಮಂಡಲದ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಗಗಳು ಸೇರಿವೆ:
ಬ್ರೇನ್
ಬೆನ್ನು ಹುರಿ
ಐಸ್
ಕಿವಿಗಳು
ಸಂವೇದನಾ ರುಚಿ ಅಂಗಗಳು
ಸಂವೇದನಾ ವಾಸನೆ ಅಂಗಗಳು
ಸಂವೇದನಾ ಗ್ರಾಹಕಗಳು ದೇಹದಾದ್ಯಂತ ಸ್ನಾಯುಗಳು, ಕೀಲುಗಳು, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿವೆ.
ನರಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣ ಜಾಲ, ನರಮಂಡಲವು ಪ್ರಮುಖ ದೈಹಿಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಹಲವಾರು ದೈಹಿಕ ಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೂಲಕ ಆಂತರಿಕ ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯ ಪ್ರಚೋದಕಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳ ಸಹಿತ:
ನರಮಂಡಲದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಇತರ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಅಥವಾ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಂತೆ ಕಂಡುಬರಬಹುದು. ಸರಿಯಾದ ರೋಗನಿರ್ಣಯಕ್ಕಾಗಿ ಯಾವಾಗಲೂ ವೃತ್ತಿಪರ ಆರೋಗ್ಯ ಪೂರೈಕೆದಾರರನ್ನು ನೋಡಿ.
ನರವ್ಯೂಹವನ್ನು ಬಲಿಷ್ಠವಾಗಿರಿಸುವುದು
ಸಂಕೇತಗಳನ್ನು ರವಾನಿಸಲು ಪೋಷಣೆ
ವಿದ್ಯುತ್ ಪ್ರಚೋದನೆಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಲು ನರಗಳಿಗೆ ಖನಿಜಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಈ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಸೇರಿವೆ:
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ - ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಮತ್ತು ಹರಡುವ ವಿದ್ಯುತ್ ಪ್ರಚೋದನೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಹಾಲು, ಎಲೆಗಳ ಸೊಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಸಮೃದ್ಧ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ.
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ - ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಿತ್ತಳೆ, ದಾಳಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಾಗಿವೆ.
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ - ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಬಿ 2 ಮತ್ತು ಬಿ 6 ಮೆದುಳಿನಿಂದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಚೋದನೆಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಲು ನರಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ನರಗಳ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ
ಮೈಲಿನ್ ಪೊರೆಯು ರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ನರಗಳನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಸರಣಕ್ಕೆ ನಿರೋಧನವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಹಳಸಿದ ಅಥವಾ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಮೈಲಿನ್ ಪೊರೆಗಳು ಆಲ್ಝೈಮರ್ನಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ನರಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ಗಳನ್ನು ಪುನರುತ್ಪಾದಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಗೋಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ಫೋಲೆಟ್ ಅಥವಾ ವಿಟಮಿನ್ B9 ಶ್ವಾನ್ ಕೋಶಗಳ ಪ್ರಸರಣ, ವಲಸೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ನರಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಂಶ. ಈ ವಿಟಮಿನ್ ಪಾಲಕ್, ದಾಳಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ಸ್ಟ್ರೆಚಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟ
ಒತ್ತಡವು ಕಾರ್ಟಿಸೋಲ್ ಎಂಬ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಟಿಸೋಲ್‌ನ ನಿರಂತರ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದು ಪ್ರತಿವರ್ತನ, ಏಕಾಗ್ರತೆ ಮತ್ತು ಸ್ಮರಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ದೇಹವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯಾಯಾಮಗಳು ಮತ್ತು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಕಲಿಯುವುದು ಉಸಿರಾಟ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಬಡಿತಕ್ಕೆ ಜವಾಬ್ದಾರರಾಗಿರುವ ನರಮಂಡಲದ ಭಾಗವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಕಾರ್ಟಿಸೋಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಚಿರೋಪ್ರಾಕ್ಟಿಕ್ ಕೇರ್ ಮತ್ತು ಫಂಕ್ಷನಲ್ ಮೆಡಿಸಿನ್
ಬೆನ್ನುಹುರಿಯು ನರಮಂಡಲದ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆ, ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಬಲವಾಗಿಡುವಲ್ಲಿ ಬಹು ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಚಿರೋಪ್ರಾಕ್ಟಿಕ್ ಆರೈಕೆಯು ಬೆನ್ನುಮೂಳೆಯ ಮೇಲೆ ಗಮನಹರಿಸುವುದರಿಂದ ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪಂದಿಸುವ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಬೆನ್ನುಮೂಳೆಯ ಡಿಕಂಪ್ರೆಷನ್, ಎಳೆತ, ಮೃದು ಅಂಗಾಂಶದ ಕುಶಲತೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳು ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಮತ್ತು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚಿರೋಪ್ರಾಕ್ಟಿಕ್ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:
ನೋವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಉಸಿರಾಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.
ಹೃದಯ ಬಡಿತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನಿದ್ರೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಅರಿವು ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಮತೋಲನ ಮತ್ತು ಸಮನ್ವಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ನಮ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ತಲೆನೋವು ಮತ್ತು ಮೈಗ್ರೇನ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಹೈಪರ್ಹೋಮೋಸಿಸ್ಟಿನೆಮಿಯಾ
ಉಲ್ಲೇಖಗಳು
ಆರ್ಚಿಬಾಲ್ಡ್, ಲೆನಾಕ್ಸ್ ಕೆ., ಮತ್ತು ರೊನಾಲ್ಡ್ ಜಿ. ಕ್ವಿಸ್ಲಿಂಗ್. "ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಸೋಂಕುಗಳು." ನ್ಯೂರೋಇಂಟೆನ್ಸಿವ್ ಕೇರ್ 427–517 ಪಠ್ಯಪುಸ್ತಕ. 7 ಮೇ. 2013, doi:10.1007/978-1-4471-5226-2_22
ಭಗವತಿ, ಸತ್ಯಕಾಂ. "ನರಮಂಡಲದ ಸ್ವಯಂ ನಿರೋಧಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು: ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರ, ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ." ನ್ಯೂರಾಲಜಿ ಸಂಪುಟದಲ್ಲಿ ಫ್ರಾಂಟಿಯರ್ಸ್. 12 664664. 14 ಏಪ್ರಿಲ್. 2021, doi:10.3389/fneur.2021.664664
ಗೈರ್, ಗೈಲ್ಸ್, ಮತ್ತು ಇತರರು. "ಸ್ಪೈನಲ್ ಮ್ಯಾನಿಪ್ಯುಲೇಷನ್ ಥೆರಪಿ: ಇದು ಮೆದುಳಿನ ಬಗ್ಗೆಯೇ? ಕುಶಲತೆಯ ನ್ಯೂರೋಫಿಸಿಯೋಲಾಜಿಕಲ್ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಪ್ರಸ್ತುತ ವಿಮರ್ಶೆ. ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಇಂಟಿಗ್ರೇಟಿವ್ ಮೆಡಿಸಿನ್ ಸಂಪುಟ. 17,5 (2019): 328-337. doi:10.1016/j.joim.2019.05.004
ಜೆಸ್ಸೆನ್, ಕ್ರಿಸ್ಟ್ಜಾನ್ ಆರ್ ಮತ್ತು ಇತರರು. "ಶ್ವಾನ್ ಕೋಶಗಳು: ನರಗಳ ದುರಸ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಪಾತ್ರ." ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಹಾರ್ಬರ್ ಪರ್ಸ್ಪೆಕ್ಟಿವ್ಸ್ ಇನ್ ಬಯಾಲಜಿ ಸಂಪುಟ. 7,7 a020487. 8 ಮೇ. 2015, doi:10.1101/cshperspect.a020487
ಪವರ್ಸ್, ಸ್ಕಾಟ್ ಕೆ ಮತ್ತು ಇತರರು. "ರೋಗ-ಪ್ರೇರಿತ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರದ ಸ್ನಾಯು ಕ್ಷೀಣತೆ ಮತ್ತು ಆಯಾಸ." ಕ್ರೀಡೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಯಾಮದಲ್ಲಿ ಔಷಧ ಮತ್ತು ವಿಜ್ಞಾನ ಸಂಪುಟ. 48,11 (2016): 2307-2319. doi:10.1249/MSS.0000000000000975
ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅವಿಭಾಜ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಬೆದರಿಸುವ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಣಬೆಗಳು ವಿವಿಧ ಆಕಾರಗಳು, ಗಾತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬು ಇಲ್ಲದೆ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ವಿವಿಧ ಅಣಬೆಗಳು ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ, ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಸಮತೋಲನಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾದ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಬಹುದು.
ಅಣಬೆ
ಅಣಬೆಗಳು ದಿನನಿತ್ಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಆಲ್ಝೈಮರ್, ಹೃದ್ರೋಗ, ಮುಂತಾದ ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸಂಶೋಧನೆಯು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಿದೆ. ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು:
ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ
ಸೋಡಿಯಂ ಕಡಿಮೆ
ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ
ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮುಕ್ತ
ಫೈಬರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ
ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅದರ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ ಅಣಬೆ.
ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು
ಅಣಬೆಗಳು B ಜೀವಸತ್ವಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ: ರೈಬೋಫ್ಲಾವಿನ್, ನಿಯಾಸಿನ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಇದು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಯಾಸಿನ್ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚರ್ಮವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪಾಂಟೊಥೆನಿಕ್ ಆಮ್ಲ ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವು ಅಗತ್ಯವಾದ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮಿನರಲ್ಸ್
ಅವು ಖನಿಜಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ - ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ತಾಮ್ರ, ತೈಅಮಿನ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ರಂಜಕ. ಕಾಪರ್ ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ತಲುಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ನರಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ದೇಹವು ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಹೃದಯ, ಸ್ನಾಯು ಮತ್ತು ನರಗಳ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.
ಉತ್ಕರ್ಷಣ
ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ದೇಹವನ್ನು ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮುಕ್ತ ಮೂಲಭೂತಗಳು ಅದು ಹೃದ್ರೋಗ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಅವರು ವಯಸ್ಸಾದ ಹಾನಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಬೀಟಾ-ಗ್ಲುಕನ್
ಬೀಟಾ-ಗ್ಲುಕನ್ ಸುಧಾರಿತ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಮಟ್ಟಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕರಗಬಲ್ಲ ಆಹಾರದ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ದೇಹವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕಾರ್ಡಿಸೆಪ್ಸ್
ಕಾರ್ಡಿಸೆಪ್ಸ್ ಆಮ್ಲಜನಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಪರಿಚಲನೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಶಕ್ತಿಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಅಥವಾ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಹಾಯಕವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ವ್ಯಾಯಾಮ ಮತ್ತು ಅಥ್ಲೆಟಿಕ್ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ಚೇತರಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಶೀಟಾಕೆ
ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ ಹೃದಯಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಫೈಟೊನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ:
ಪ್ಲೇಕ್ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವುದು
ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು
ಪರಿಚಲನೆ ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು
ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ
Chaga
Chaga ಅಣಬೆಗಳು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಸ್ವತಂತ್ರ ರಾಡಿಕಲ್ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಈ ಮಶ್ರೂಮ್ ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಒತ್ತಡ, ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಾದಿಕೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಅಥವಾ ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್.
ಅಣಬೆ ತಯಾರಿ
ಯಾವುದೇ ದಿನಸಿ ಅಥವಾ ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರ ಅಂಗಡಿಯ ಉತ್ಪನ್ನ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಲಭ್ಯವಿರುತ್ತವೆ. ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಉದಾಹರಣೆ: ಕ್ರೆಮಿನಿ ಅಣಬೆಗಳು ಆಗಿರಬಹುದು:
ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ, ಹೋಳು ಅಥವಾ ಹೋಳು ಮಾಡದ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ
ಹುರಿದ - ಎಂಟು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
ಹೆಚ್ಚು ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಊಟದ ಮೇಲೆ ಕಚ್ಚಾ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಯೋಜನೆಗೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮಾರ್ಗಗಳು:
ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಸೇರಿಸಿ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಿಜ್ಜಾಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ.
ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್ನ ಕೆನೆ ಮಾಡಿ.
ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಯಾವಾಗಲೂ ವೈದ್ಯರು, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಅಥವಾ ಆಹಾರ ತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗರ್ಭಿಣಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಕೆಲವು ಅಣಬೆಗಳು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಅಥವಾ ಅಲರ್ಜಿಯಂತಹ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
Medic ಷಧಿಯಾಗಿ ಆಹಾರ
ಉಲ್ಲೇಖಗಳು
ಫುಕುಶಿಮಾ, ಎಂ ಮತ್ತು ಇತರರು. "ಮೈಟೇಕ್ (ಗ್ರಿಫೋಲಾ ಫ್ರಾಂಡೋಸಾ) ಫೈಬರ್, ಶಿಟೇಕ್ (ಲೆಂಟಿನಸ್ ಎಡೋಡ್ಸ್) ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಇಲಿಗಳಲ್ಲಿನ ಎನೋಕಿಟೇಕ್ (ಫ್ಲಾಮುಲಿನಾ ವೆಲುಟಿಪ್ಸ್) ಫೈಬರ್‌ನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್-ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮಗಳು." ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಜೀವಶಾಸ್ತ್ರ ಮತ್ತು ಔಷಧ (ಮೇವುಡ್, NJ) ಸಂಪುಟ. 226,8 (2001): 758-65. ದೂ:10.1177/153537020222600808
ಕಬೀರ್, ವೈ ಮತ್ತು ಇತರರು. "ರಕ್ತದ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಸ್ವಯಂಪ್ರೇರಿತವಾಗಿ ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಇಲಿಗಳ ಪ್ಲಾಸ್ಮಾ ಲಿಪಿಡ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಶಿಟೇಕ್ (ಲೆಂಟಿನಸ್ ಎಡೋಡ್ಸ್) ಮತ್ತು ಮೈಟೇಕ್ (ಗ್ರಿಫೋಲಾ ಫ್ರಾಂಡೋಸಾ) ಅಣಬೆಗಳ ಪರಿಣಾಮ." ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಶನಲ್ ಸೈನ್ಸ್ ಅಂಡ್ ವಿಟಮಿನಾಲಜಿ ಸಂಪುಟ. 33,5 (1987): 341-6. doi:10.3177/jnsv.33.341
ಕೊಲೊಟುಶ್ಕಿನಾ, ಇವಿ ಮತ್ತು ಇತರರು. "ವಿಟ್ರೊದಲ್ಲಿ ಮೈಲೀನೇಶನ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಹೆರಿಸಿಯಮ್ ಎರಿನೇಸಿಯಸ್ ಸಾರದ ಪ್ರಭಾವ." Fiziolohichnyi zhurnal (ಕೀವ್, ಉಕ್ರೇನ್ : 1994) ಸಂಪುಟ. 49,1 (2003): 38-45.
ಮಾ, ಗಾಕ್ಸಿಂಗ್, ಮತ್ತು ಇತರರು. "ಖಾದ್ಯ ಮಶ್ರೂಮ್ ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್‌ಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿತ ಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಬಯೋಟಾ ನಿಯಂತ್ರಣ." ಆಹಾರ ವಿಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಸಂಪುಟದಲ್ಲಿ ವಿಮರ್ಶಾತ್ಮಕ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು. 62,24 (2022): 6646-6663. ದೂ:10.1080/10408398.2021.1903385
ರಾಪ್, ಒಟಾಕರ್, ಮತ್ತು ಇತರರು. "ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಟಾ-ಗ್ಲುಕನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಣಾಮಗಳು." ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಸಂಪುಟ. 67,11 (2009): 624-31. doi:10.1111/j.1753-4887.2009.00230.x
ತುಲಿ, ಹರ್ದೀಪ್ ಎಸ್ ಮತ್ತು ಇತರರು. "ಕಾರ್ಡಿಸೆಪಿನ್‌ನ ವಿಶೇಷ ಉಲ್ಲೇಖದೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ಡಿಸೆಪ್ಸ್‌ನ ಔಷಧೀಯ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ." 3 ಬಯೋಟೆಕ್ ಸಂಪುಟ. 4,1 (2014): 1-12. doi:10.1007/s13205-013-0121-9
ವೆಂಚರೆಲ್ಲಾ, ಗೈಸೆಪ್ಪೆ, ಮತ್ತು ಇತರರು. "ಔಷಧೀಯ ಅಣಬೆಗಳು: ಬಯೋಆಕ್ಟಿವ್ ಕಾಂಪೌಂಡ್ಸ್, ಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಪ್ರಯೋಗಗಳು." ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಮಾಲಿಕ್ಯುಲರ್ ಸೈನ್ಸಸ್ ಸಂಪುಟ. 22,2 634. 10 ಜನವರಿ. 2021, doi:10.3390/ijms22020634
ಅಪಧಮನಿಗಳು ಹೃದಯದಿಂದ ದೇಹದ ಉಳಿದ ಭಾಗಗಳಿಗೆ ರಕ್ತವನ್ನು ಸಾಗಿಸುತ್ತವೆ. ರಕ್ತನಾಳಗಳು ರಕ್ತವನ್ನು ಮತ್ತೆ ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಸಾಗಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳಲ್ಲಿನ ಕವಾಟಗಳು ರಕ್ತವನ್ನು ಹಿಮ್ಮುಖವಾಗಿ ಹರಿಯದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಅಂಗಗಳಿಂದ ರಕ್ತವನ್ನು ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗಿಸುವಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಇದನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಿರೆಯ ಕೊರತೆ. ಈ ಸ್ಥಿತಿಯೊಂದಿಗೆ, ರಕ್ತವು ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಹರಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ರಕ್ತವು ಕಾಲುಗಳ ರಕ್ತನಾಳಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಚಿರೋಪ್ರಾಕ್ಟಿಕ್ ಆರೈಕೆ, ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಮಸಾಜ್ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಔಷಧವು ರಕ್ತಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸಿರೆಯ ಕೊರತೆ
ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ರಕ್ತ, ಆಮ್ಲಜನಕ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ದೇಹದ ಜೀವಕೋಶಗಳಿಗೆ ಸಾಗಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಈ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಹೃದಯ, ಅಪಧಮನಿಗಳು, ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಿದಾಗ, ಇದು ವಿಷ ಮತ್ತು ತ್ಯಾಜ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಗ್ರಹಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಇದು ಆಯಾಸ, ಸ್ನಾಯು ಸೆಳೆತ ಮತ್ತು ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ರಕ್ತಪರಿಚಲನೆಯು ಹೃದ್ರೋಗ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದಂತಹ ಇತರ ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಸಹ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಿರೆಯ ಕೊರತೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರಣಗಳು:
ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆ
ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳು
ಸಿರೆಯ ಕೊರತೆಯ ಕುಟುಂಬದ ಇತಿಹಾಸ.
ಆಳವಾದ ರಕ್ತನಾಳದ ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್.
ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಮೂಲಕ ಮುಂದಕ್ಕೆ ಹರಿಯುವಿಕೆಯು ಅಡಚಣೆಯಾದಾಗ, ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ಕೆಳಗೆ ರಕ್ತವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಿರೆಯ ಕೊರತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳಲ್ಲಿ, ಕವಾಟಗಳು ಕಾಣೆಯಾಗಬಹುದು ಅಥವಾ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ದೋಷಯುಕ್ತ ಕವಾಟಗಳ ಮೂಲಕ ರಕ್ತವು ಮತ್ತೆ ಸೋರಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ರಕ್ತವನ್ನು ಮುಂದಕ್ಕೆ ತಳ್ಳುವ ಕಾಲಿನ ಸ್ನಾಯುಗಳಲ್ಲಿನ ದೌರ್ಬಲ್ಯವು ಸಿರೆಯ ಕೊರತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಸಿರೆಯ ಕೊರತೆಯು ಪುರುಷರಿಗಿಂತ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು 50 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ರಕ್ತಪರಿಚಲನೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು
ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ರಕ್ತಪರಿಚಲನೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ವಿವಿಧ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಇವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು:
ವೈದ್ಯರು ದೈಹಿಕ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಸಮಸ್ಯೆಯ ಮೂಲವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಅವರು ಚಿತ್ರಣ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಆದೇಶಿಸಬಹುದು. ಈ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು ಒಂದು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು ವೆನೋಗ್ರಾಮ್ ಅಥವಾ ಡ್ಯುಪ್ಲೆಕ್ಸ್ ಅಲ್ಟ್ರಾಸೌಂಡ್.
ವೆನೋಗ್ರಾಮ್
ವೈದ್ಯರು ಅಭಿಧಮನಿಯೊಳಗೆ ಕಾಂಟ್ರಾಸ್ಟ್ ಡೈ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಕಾಂಟ್ರಾಸ್ಟ್ ಡೈ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಎಕ್ಸ್-ರೇ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಅಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ವೈದ್ಯರಿಗೆ ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ನೋಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಈ ಬಣ್ಣವು ವೈದ್ಯರಿಗೆ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಪಷ್ಟ ಚಿತ್ರಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಡ್ಯುಪ್ಲೆಕ್ಸ್ ಅಲ್ಟ್ರಾಸೌಂಡ್
ಡ್ಯುಪ್ಲೆಕ್ಸ್ ಅಲ್ಟ್ರಾಸೌಂಡ್ ರಕ್ತನಾಳಗಳಲ್ಲಿ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯ ವೇಗ ಮತ್ತು ದಿಕ್ಕನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
ಒಬ್ಬ ತಂತ್ರಜ್ಞನು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಜೆಲ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರದೇಶದ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಲೂ ಸಣ್ಣ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿಯುವ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಒತ್ತುತ್ತಾನೆ.
ಉಪಕರಣವು ಧ್ವನಿ ತರಂಗಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ ಅದು ಕಂಪ್ಯೂಟರ್‌ಗೆ ಹಿಂತಿರುಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.
ಟ್ರೀಟ್ಮೆಂಟ್
ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಸ್ಥಿತಿಯ ಕಾರಣ ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಇತಿಹಾಸ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ವೈದ್ಯರು ಪರಿಗಣಿಸುವ ಇತರ ಅಂಶಗಳು ಸೇರಿವೆ:
ಈ ವಿಶೇಷ ಸ್ಟಾಕಿಂಗ್ಸ್ ಪಾದದ ಮತ್ತು ಕೆಳ ಕಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.
ಅವರು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಾಲುಗಳ ಊತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಕಂಪ್ರೆಷನ್ ಸ್ಟಾಕಿಂಗ್ಸ್ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ಉದ್ದಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ.
ತಂತ್ರಗಳು
ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳು ಹಲವಾರು ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು.
ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುವುದು
ಚಿರೋಪ್ರಾಕ್ಟಿಕ್ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಲುಗಳ ಮೇಲೆ ನಾಳೀಯ ಮಸಾಜ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಾಳೀಯ ಮತ್ತು ಮಸಾಜ್ ಥೆರಪಿಗಳು ದುಗ್ಧನಾಳದ ಒಳಚರಂಡಿ ಮಸಾಜ್‌ಗಳು ರಕ್ತಪರಿಚಲನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಅಂಗಾಂಶ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಸಿರೆಯ ಕೊರತೆಯಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ನಮ್ಮ ದುಗ್ಧರಸ ಒಳಚರಂಡಿ ತಂತ್ರವು ಬೆಳಕಿನ ಹೊಡೆತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ದುಗ್ಧರಸ ದ್ರವವನ್ನು ದುಗ್ಧರಸ ನಾಳಗಳಿಗೆ ಸರಿಸಲು.
ನಮ್ಮ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸಲು ಬಳಸುವ ತಂತ್ರವು ಸಣ್ಣ ಹೊಡೆತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಕವಾಟಗಳಿಂದ ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ ರಕ್ತವನ್ನು ಸರಿಸಲು.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಸಾಜ್ ಥೆರಪಿ ಸಿರೆ ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಅಲ್ಲ.
ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಮಸಾಜ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮುಂದುವರಿದ ಹಂತದ ಅಭಿಧಮನಿ ಕಾಯಿಲೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬುವ ಸಿರೆಗಳು, ಹುಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಇರುತ್ತವೆ.
ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಮಸಾಜ್ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ಸಿರೆಗಳು ಸಿಡಿಯಬಹುದು, ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡಿಸಬಹುದು.
ಆಳವಾದ ರಕ್ತನಾಳದ ಥ್ರಂಬೋಸಿಸ್ (DVT) ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಮಸಾಜ್ ಥೆರಪಿ ಕೂಡ ಅಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಪ್ರಯಾಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಔಷಧಗಳು
ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಬಹುದು. ಇವುಗಳ ಸಹಿತ:
ಡಯರೆಟಿಕ್ಸ್ - ದೇಹದಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಸೆಳೆಯುವ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಮೂಲಕ ಹೊರಹಾಕುವ ಔಷಧಿಗಳು.
ಆಂಟಿಕಾಕ್ಯುಲಂಟ್ಗಳು - ರಕ್ತವನ್ನು ತೆಳುಗೊಳಿಸುವ ಔಷಧಿಗಳು.
ಹೆಚ್ಚು ಗಂಭೀರವಾದ ಪ್ರಕರಣಗಳಿಗೆ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ವೈದ್ಯರು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸಾ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಸೂಚಿಸಬಹುದು:
ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಅಥವಾ ಕವಾಟಗಳ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ದುರಸ್ತಿ.
ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ರಕ್ತನಾಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು.
ಕನಿಷ್ಠ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ಎಂಡೋಸ್ಕೋಪಿಕ್ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆ - ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಸಿರೆಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಮತ್ತು ಕಟ್ಟಲು ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸಕ ಕ್ಯಾಮೆರಾದೊಂದಿಗೆ ತೆಳುವಾದ ಟ್ಯೂಬ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾನೆ.
ಲೇಸರ್ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆ - ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಸಿರೆಗಳನ್ನು ಮಸುಕಾಗಿಸಲು ಅಥವಾ ಮುಚ್ಚಲು ಲೇಸರ್ ಬೆಳಕನ್ನು ಬಳಸುವ ಚಿಕಿತ್ಸೆ.
ಅಭಿಧಮನಿ ಬೈಪಾಸ್ - ಆರೋಗ್ಯಕರ ರಕ್ತನಾಳವನ್ನು ದೇಹದ ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತೊಡೆಯ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೀವ್ರತರವಾದ ಪ್ರಕರಣಗಳಿಗೆ ಕೊನೆಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪಟೇಲ್ SK, ಸುರೋವಿಕ್ SM. ಸಿರೆಯ ಕೊರತೆ. [2022 ಆಗಸ್ಟ್ 1 ರಂದು ನವೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ]. ಇನ್: ಸ್ಟಾಟ್ ಪರ್ಲ್ಸ್ [ಇಂಟರ್ನೆಟ್]. ಟ್ರೆಷರ್ ಐಲ್ಯಾಂಡ್ (FL): StatPearls ಪಬ್ಲಿಷಿಂಗ್; 2022 ಜನವರಿ-. ಇವರಿಂದ ಲಭ್ಯವಿದೆ: www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK430975/
ಯೂನ್, ಯಂಗ್ ಜಿನ್ ಮತ್ತು ಜುಯಾಂಗ್ ಲೀ. "ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಸಿರೆಯ ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ತುದಿಗಳ ಉಬ್ಬಿರುವ ರಕ್ತನಾಳಗಳು." ಕೊರಿಯನ್ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಇಂಟರ್ನಲ್ ಮೆಡಿಸಿನ್ ಸಂಪುಟ. 34,2 (2019): 269-283. doi:10.3904/kjim.2018.230
ಬೋನ್ ಸಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು: ಕೋಳಿ, ಟರ್ಕಿ, ಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಕುರಿಮರಿ, ಕಾಡೆಮ್ಮೆ, ಎಮ್ಮೆ ಮತ್ತು ಜಿಂಕೆ ಮಾಂಸ ಸೇರಿದಂತೆ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಂದ ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶವನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮೂಳೆ ಸಾರು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸ್ಟಾಕ್ ಆಗಿದ್ದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೂಪ್, ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೇವಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಆರೋಗ್ಯ ಪಾನೀಯ.ಹೆಚ್ಚಿದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಗಳು, ಆಸ್ತಮಾ ಮತ್ತು ಸಂಧಿವಾತದಂತಹ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ದೇಹದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದು ಸೇರಿದಂತೆ ಮೂಳೆ ಸಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸಿದೆ.. ಮತ್ತು ಸಾರು ರೂಪವು ದೇಹವು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮುಂತಾದ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ರಂಜಕ, ಸಿಲಿಕಾನ್, ಮತ್ತು ಗಂಧಕ.
ಬೋನ್ ಸಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಎಲುಬು ಸಾರು ಇತಿಹಾಸಪೂರ್ವ ಕಾಲದ ಹಿಂದಿನದು, ಮೂಳೆಗಳು, ಗೊರಸುಗಳು ಮತ್ತು ಗೆಣ್ಣುಗಳಂತಹ ತಿನ್ನಲಾಗದ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸಾರು ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಯಿತು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಸ್ಟಾಕ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾರುಗಳನ್ನು ಮೂಳೆ ಅಥವಾ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಂದ ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಕಂಪನಿಗಳು, ಬದಲಿಗೆ, ಲ್ಯಾಬ್-ಉತ್ಪಾದಿತ ಮಾಂಸದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೂಳೆ ಸಾರು ಮೂಳೆಗಳು, ನೀರು ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು 10 -12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಕಾಲಜನ್ ಅನ್ನು ದ್ರವಕ್ಕೆ ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ಟಾಕ್ನ ಶ್ರೀಮಂತ ರೂಪವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾರು ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಮೂಳೆ ಸಾರು ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಹಲವು ಇವೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆನ್ಲೈನ್. ದೊಡ್ಡ ಮಡಕೆ, ನೀರು, ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ, ಇಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಒಂದು ಗ್ಯಾಲನ್ (4 ಲೀಟರ್) ನೀರು.
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ (30 ಮಿಲಿ) ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್.
ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತದೆ.
2-4 ಪೌಂಡ್ (ಸುಮಾರು 1-2 ಕೆಜಿ) ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮೂಳೆಗಳು.
ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ.
ಪರಿಮಳವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ತರಕಾರಿಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೆಲರಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಥೈಮ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ದಿಕ್ಕುಗಳು
ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಮಡಕೆ ಅಥವಾ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು 12-24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.
ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಬೇಯಿಸಿ, ಅದು ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಸಾರು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರೈನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ.
ದೀರ್ಘವಾದ ಅಡುಗೆಯಿಂದಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾಲಜನ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಮೂಳೆಯ ಸಾರು ಜಿಲಾಟಿನಸ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
ಜೀರ್ಣ
ಮೂಳೆ ಸಾರು ಶ್ರೀಮಂತ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಗ್ಲುಟಾಮಿನ್, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲ.
ಲೀಕಿ ಗಟ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ಅಥವಾ ಉರಿಯೂತದ ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಯಂತಹ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ಜೆಲಾಟಿನ್ ಜೀರ್ಣಾಂಗದಲ್ಲಿ ನೀರಿಗೆ ಬಂಧಿಸಬಹುದು, ಇದು ಆಹಾರವು ಕರುಳಿನ ಮೂಲಕ ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ಚಲಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮೂಳೆ ಸಾರು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳೊಂದಿಗೆ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ:
ಸೋರುವ ಗಟ್
ಕೆರಳಿಸುವ ಕರುಳಿನ ಸಹಲಕ್ಷಣಗಳು - IBS.
ಅಲ್ಸರೇಟಿವ್ ಕೊಲೈಟಿಸ್ ಅಥವಾ ಕ್ರೋನ್ಸ್ ಕಾಯಿಲೆಯಂತಹ ಉರಿಯೂತದ ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆ/IBD.
ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ-ಆಧಾರಿತ ಸಾರುಗಳು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ, ಯಾವುದೇ ಸೇರಿಸದ ಸಕ್ಕರೆ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
ಇದು ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸ್ಪೈಕ್ ಇಲ್ಲದೆ ಊಟದ ನಡುವೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿ ಆಗಿರಬಹುದು ಅದು ಊಟದ ನಂತರದ ಶಕ್ತಿಯ ಕುಸಿತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಕಾಲಜನ್ ಕೂದಲು, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ
ಮೂಳೆ ಸಾರು ಕಾಲಜನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕಾಲಜನ್ ಚರ್ಮವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ರಚನಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಗಿದೆ, ಮೂಳೆಗಳು, ಸ್ನಾಯುಗಳು, ಸ್ನಾಯುರಜ್ಜುಗಳು ಮತ್ತು ಅಸ್ಥಿರಜ್ಜುಗಳು.
ನಾರಿನ ರಚನೆಯು ಶಕ್ತಿ, ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೂದಲು, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಮೂಳೆ ಸಾರು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಚರ್ಮವು ವಿಸ್ತರಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ಬೆಳೆಯುವಾಗ ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಉರಿಯೂತ ವಿರೋಧಿ
ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಗ್ಲೈಸಿನ್ ಮತ್ತು ಅರ್ಜಿನೈನ್ ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ಅರ್ಜಿನೈನ್ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಉರಿಯೂತದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಬಹುದು.
ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಲುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ
ಮೂಳೆ ಸಾರು ಬಲವಾದ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ದೇಹದ ವಯಸ್ಸಾದಂತೆ ಮೂಳೆ ನಷ್ಟವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಕಾಲಜನ್ ಸಹ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕ್ಷೀಣತೆಯಿಂದ ಕೀಲುಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದು ಅಸ್ಥಿಸಂಧಿವಾತದಂತಹ ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಕೀಲು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.
ಮೂಳೆಗಳು
ಊಟದಿಂದ ಉಳಿದ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಕಸದಲ್ಲಿ ಎಸೆಯುವ ಬದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ ತಿನ್ನದ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಸ್ಥಳೀಯ ಕಟುಕ ಅಥವಾ ರೈತರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೇಳಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ವಿಭಾಗವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅವು ಅಗ್ಗವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಕಟುಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಉಚಿತವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು. ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಹುಲ್ಲು ತಿನ್ನಿಸಿದ ದನದ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇವುಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ.
ಶೇಖರಣಾ
ದೊಡ್ಡ ಬ್ಯಾಚ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸಾರು ತಯಾರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ 5 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.
ಸಾರು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು, ಅದು ಆಗಿರಬಹುದು ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸೇವೆಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಪೋಷಣೆ
ಉಲ್ಲೇಖಗಳು
ಕೌಟ್ರೊಬಾಕಿಸ್, ಐಇ ಮತ್ತು ಇತರರು. ಉರಿಯೂತದ ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೀರಮ್ ಲ್ಯಾಮಿನಿನ್ ಮತ್ತು ಕಾಲಜನ್ IV. ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಪ್ಯಾಥಾಲಜಿ ಸಂಪುಟ. 56,11 (2003): 817-20. doi:10.1136/jcp.56.11.817
ಮಾರ್-ಸೋಲಿಸ್, ಲಾರಾ ಎಂ ಮತ್ತು ಇತರರು. "ಅಲ್ಸರೇಟಿವ್ ಕೊಲೈಟಿಸ್ನ ಮುರೈನ್ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ ಬೋನ್ ಸಾರು ವಿರೋಧಿ ಉರಿಯೂತ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ." ಮೆಡಿಸಿನಾ (ಕೌನಾಸ್, ಲಿಥುವೇನಿಯಾ) ಸಂಪುಟ. 57,11 1138. 20 ಅಕ್ಟೋಬರ್ 2021, doi:10.3390/medicina57111138
ಮೆಕಾನ್ಸ್, ಆರ್ಎ ಮತ್ತು ಇತರರು. "ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಾರು." ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಾಯಿಲೆಯ ಆರ್ಕೈವ್ಸ್ ಸಂಪುಟ. 9,52 (1934): 251-8. doi:10.1136/adc.9.52.251
ಪೀಟರ್ಸನ್, ಓರಿಯನ್ ಜೆ ಮತ್ತು ಇತರರು. "ಪ್ರಾರಂಭಿಕ ಜೀವನದ ಒತ್ತಡದಿಂದ ಮಧ್ಯಸ್ಥಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮೈಗ್ರೇನ್‌ನ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ ಪಥ್ಯದ ಪೂರಕವಾಗಿ ಪುಷ್ಟೀಕರಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಬೋನ್ ಸಾರುಗಳ ನ್ಯೂರೋಪ್ರೊಟೆಕ್ಟಿವ್ ಪರಿಣಾಮ." ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಮೆಡಿಸಿನಲ್ ಫುಡ್ ಸಂಪುಟ. 23,12 (2020): 1259-1265. doi:10.1089/jmf.2019.0312
ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ದೇಹದ ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಬೆನ್ನುಮೂಳೆಯ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬಿನ ಕೆಳಗೆ ಇರುವ ಮುಷ್ಟಿಯ ಗಾತ್ರದ ಅಂಗಗಳಾಗಿವೆ. ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ನಿರ್ವಿಶೀಕರಣವು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವು ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಹೊರಹಾಕಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವು ಅದರ ಪೂರ್ಣ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.
ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಆರೋಗ್ಯ
ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಹಲವಾರು ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ:
ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ಶೋಧಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ.
ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು ಅದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ರಕ್ತ ಕಣಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.
ಫಿಲ್ಟರ್‌ನ ತ್ಯಾಜ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮೂತ್ರಕೋಶದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರದ ಮೂಲಕ ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವಿಷವನ್ನು ಶೋಧಿಸುತ್ತದೆ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ.
pH, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ.
ಮೂಳೆ ದುರಸ್ತಿ ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯುವಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ದೇಹ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಕಿಡ್ನಿ ಡಿಟಾಕ್ಸ್
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಮುಖ ಅಳತೆಯಾಗಿದೆ. ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಪೂರ್ಣ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಲು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳು ಮಾಡಬಹುದು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಿಷಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವರ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಯೂರಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು
ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಎಂಬ ಸಂಯುಕ್ತವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ರೆಸ್ವೆರಾಟ್ರೊಲ್ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು.
ಲೆಮನ್ಸ್
ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಅವರು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೋಂಕುಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಬಿಳಿ ರಕ್ತ ಕಣಗಳನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸ್ಫಟಿಕಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಮೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನೊಂದಿಗೆ ಸಿಟ್ರೇಟ್ ಬಂಧಿಸುತ್ತದೆ, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹೊಂದಿದೆ ಬೀಟಾ ಕೆರೋಟಿನ್, ಆಲ್ಫಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಎ.
ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು.
ಶುಂಠಿ
ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು
ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಿಗೆ ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಸೆಲೆರಿ
ಸೆಲರಿ ಹೊಂದಿದೆ ಕ್ಷಾರೀಯ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇದು ಹೊಂದಿದೆ ಕೂಮರಿನ್‌ಗಳು ಇದು ನಾಳೀಯ ಹರಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ, ಸಿ ಮತ್ತು ಕೆ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಆಪಲ್ಸ್
ಸೇಬುಗಳು ಅಪಧಮನಿಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಅಪಧಮನಿಗಳು ಶೋಧನೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಜಲಸಂಚಯನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ
ಮಾನವ ದೇಹವು ಸುಮಾರು 60 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ನೀರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅಂಗಕ್ಕೂ ನೀರಿನ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಿಗೆ (ದೇಹದ ಶೋಧನೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆ) ಮೂತ್ರವನ್ನು ಸ್ರವಿಸಲು ನೀರಿನ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
ಮೂತ್ರವು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ತ್ಯಾಜ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು ಅದು ದೇಹವು ಅನಗತ್ಯ ಮತ್ತು ಅನಗತ್ಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಕಡಿಮೆ ನೀರಿನ ಸೇವನೆ ಎಂದರೆ ಕಡಿಮೆ ಮೂತ್ರದ ಪ್ರಮಾಣ.
ಕಡಿಮೆ ಮೂತ್ರ ವಿಸರ್ಜನೆಯು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳಂತಹ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ದೇಹದ ಜಲಸಂಚಯನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ಆದ್ದರಿಂದ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತ್ಯಾಜ್ಯ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊರಹಾಕಬಹುದು.
ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಎರಡು ದಿನಗಳ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕೆ ಇದು ಒಂದು ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿದೆ ನಿರ್ವಿಷಗೊಳಿಸಿ ದೇಹದ.
ಡೇ 1
ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್
ಇದರೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೂಥಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
8 ಔನ್ಸ್ ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ ರಸ
1/4 ಕಪ್ ಸಿಹಿಯಾದ ಒಣಗಿದ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು
ಊಟದ
ಇದರೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೂಥಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
1 ಕಪ್ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು
1/2 ಕಪ್ ತೋಫು
1/2 ಕಪ್ ಪಾಲಕ
1/4 ಕಪ್ ಬೆರಿಗಳು
1/2 ಸೇಬು
ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು
ಡಿನ್ನರ್
ದೊಡ್ಡ ಮಿಶ್ರ-ಗ್ರೀನ್ ಸಲಾಡ್
4 ಔನ್ಸ್ ನೇರ ಪ್ರೋಟೀನ್ - ಕೋಳಿ, ಮೀನು, ಅಥವಾ ತೋಫು
1/2 ಕಪ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ
1/4 ಕಪ್ ಕಡಲೆಕಾಯಿ
ಡೇ 2
ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್
ಇದರೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೂಥಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
1 ಕಪ್ ಸೋಯಾ ಹಾಲು
ಒಂದು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
1/2 ಕಪ್ ಪಾಲಕ
1/2 ಕಪ್ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು
ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಸ್ಪಿರುಲಿನಾ
ಊಟದ
ಒಂದು ಬೌಲ್:
1 ಕಪ್ ಓರ್ಜೊ ಅಕ್ಕಿ
1 ಕಪ್ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು
ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು
ಡಿನ್ನರ್
ದೊಡ್ಡ ಮಿಶ್ರ-ಗ್ರೀನ್ ಸಲಾಡ್
4 ಔನ್ಸ್ ನೇರ ಪ್ರೋಟೀನ್ - ಕೋಳಿ, ಮೀನು, ಅಥವಾ ತೋಫು
1/2 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಾರ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ
ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ
4 ಔನ್ಸ್ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಚೆರ್ರಿ ರಸ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ
ಇದು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಆರೋಗ್ಯ ರಕ್ಷಣೆ ನೀಡುಗರು, ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಅಥವಾ ಆಹಾರ ತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.
ಆಹಾರದ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್
ಉಲ್ಲೇಖಗಳು
ಚೆನ್, ತೆರೇಸಾ ಕೆ ಮತ್ತು ಇತರರು. "ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಾಯಿಲೆಯ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಣೆ: ಒಂದು ವಿಮರ್ಶೆ." JAMA ಸಂಪುಟ. 322,13 (2019): 1294-1304. doi:10.1001/jama.2019.14745
ಡೆನ್ ಹಾರ್ಟೋಗ್, ಡಾಂಜಾ ಜೆ, ಮತ್ತು ಇವಾಂಜೆಲಿಯಾ ತ್ಸಿಯಾನಿ. "ಕಿಡ್ನಿ ಕಾಯಿಲೆಯಲ್ಲಿ ರೆಸ್ವೆರಾಟ್ರೊಲ್ನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು: ಇನ್ ವಿಟ್ರೊ ಮತ್ತು ವಿವೋ ಅಧ್ಯಯನಗಳಿಂದ ಪುರಾವೆಗಳು." ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಸಂಪುಟ. 11,7 1624. 17 ಜುಲೈ. 2019, ದೂ:10.3390/nu11071624
ಸಲ್ಡಾನ್ಹಾ, ಜೂಲಿಯಾನಾ ಎಫ್ ಮತ್ತು ಇತರರು. "ರೆಸ್ವೆರಾಟ್ರೊಲ್: ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಕಾಯಿಲೆ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಇದು ಏಕೆ ಭರವಸೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿದೆ?" ಆಕ್ಸಿಡೇಟಿವ್ ಔಷಧ ಮತ್ತು ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯ ಸಂಪುಟ. 2013 (2013): 963217. doi:10.1155/2013/963217
ಟ್ಯಾಕ್, ಇವಾನ್ MD, Ph.D. ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾರ್ಯ ಮತ್ತು ವಿಸರ್ಜನೆಯ ಮೇಲೆ ನೀರಿನ ಸೇವನೆಯ ಪರಿಣಾಮಗಳು. ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ಟುಡೇ: ನವೆಂಬರ್ 2010 – ಸಂಪುಟ 45 – ಸಂಚಿಕೆ 6 – p S37-S40
doi: 10.1097/NT.0b013e3181fe4376
ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ine ಷಧದಲ್ಲಿ ಐಎಫ್‌ಎಂನ ಫೈಂಡ್ ಎ ಪ್ರಾಕ್ಟೀಶನರ್ ಟೂಲ್ ಅತಿದೊಡ್ಡ ರೆಫರಲ್ ನೆಟ್‌ವರ್ಕ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ವಿಶ್ವದ ಎಲ್ಲಿಯಾದರೂ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ine ಷಧಿ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ine ಷಧದಲ್ಲಿ ಅವರ ವ್ಯಾಪಕ ಶಿಕ್ಷಣವನ್ನು ನೀಡಿ, ಹುಡುಕಾಟ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಐಎಫ್‌ಎಂ ಸರ್ಟಿಫೈಡ್ ಪ್ರಾಕ್ಟೀಷನರ್‌ಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ
ಬೋನ್ ಸಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು
