ClickCease
+ 1-915-850-0900 spinedoctors@gmail.com
ಪುಟ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ

ಗ್ಲುಟನ್ ಫ್ರೀ ಡಯಟ್

ಬ್ಯಾಕ್ ಕ್ಲಿನಿಕ್ ಫಂಕ್ಷನಲ್ ಮೆಡಿಸಿನ್ ಗ್ಲುಟನ್ ಫ್ರೀ ಡಯಟ್. ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಆಹಾರವು ಗ್ಲುಟನ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಹೊರಗಿಡುವ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ಇದು ಬಾರ್ಲಿ, ರೈ, ಓಟ್ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಜಾತಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿತ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ (CD), ನಾನ್-ಸೆಲಿಯಾಕ್ ಗ್ಲುಟನ್ ಸೆನ್ಸಿಟಿವಿಟಿ (NCGS), ಗ್ಲುಟನ್ ಅಟಾಕ್ಸಿಯಾ, ಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್ ಹರ್ಪೆಟಿಫಾರ್ಮಿಸ್ (DH) ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಅಲರ್ಜಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಗ್ಲುಟನ್-ಸಂಬಂಧಿತ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿರುವವರಿಗೆ ಗ್ಲುಟನ್ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಆಹಾರವು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಎಂದು ತೋರಿಸಿದೆ. ಕೆರಳಿಸುವ ಕರುಳಿನ ಸಹಲಕ್ಷಣಗಳು, ರುಮಟಾಯ್ಡ್ ಸಂಧಿವಾತ, ಮಲ್ಟಿಪಲ್ ಸ್ಕ್ಲೆರೋಸಿಸ್, ಅಥವಾ ಎಚ್ಐವಿ ಎಂಟ್ರೊಪತಿಯಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಆಹಾರವು ಜಠರಗರುಳಿನ ಅಥವಾ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು. ಸ್ವಲೀನತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿ ಈ ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಡಾ. ಜಿಮೆನೆಜ್ ಈ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಏನಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಚರ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಖರೀದಿಸಬೇಕಾದ ಆಹಾರಗಳು, ತಪ್ಪಿಸಬೇಕಾದ ಆಹಾರಗಳು, ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಆಹಾರದ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು. ಅನೇಕರಿಗೆ, ಈ ಆಹಾರವು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ಎಂದಿಗಿಂತಲೂ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ.


ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಆಹಾರವು ಕೀಲು ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಬಹುದೇ?

ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಆಹಾರವು ಕೀಲು ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಬಹುದೇ?

ಗ್ಲುಟನ್ ಉಚಿತ: ನನ್ನ ಮೂಳೆಚಿಕಿತ್ಸಕನ ಭೇಟಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ತಪ್ಪೊಪ್ಪಿಗೆಯನ್ನು ನೀಡಿದ್ದೇನೆ: ನಾನು ಅಂಟು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಹುಚ್ಚನಂತೆ ಕಾಣಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನನ್ನ ಕೀಲು ನೋವು ಬಹಳಷ್ಟು ಮಾಯವಾಯಿತು.

ಅವಳು ವಿಶಾಲವಾಗಿ ಮುಗುಳ್ನಕ್ಕು, ‘ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೇಳುವ ಮೊದಲ ವ್ಯಕ್ತಿ ಅಲ್ಲ

ನೋಡಿ ಗ್ಲುಟನ್ ಜಂಟಿ ನೋವನ್ನು ಹೇಗೆ ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು

ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತ ಕಾಂಟಿನೆಂಟಲ್ ಉಪಹಾರ

ಗ್ಲುಟನ್ ಬಿಟ್ಟುಕೊಡುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕೀಲು ನೋವುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು . ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ: ವಿರೋಧಿ ಉರಿಯೂತದ ಆಹಾರಗಳು ಯಾವುವು?

ನಾನು ಆಹುತಿ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾದ ಜಂಟಿ ನೋವಿನಂತೆ ಅನುಭವಿಸುತ್ತಿದ್ದ ಕೆಲವು ವಿವರಿಸಲಾಗದ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಕೆಲವು ಜೋಡಿಗಳು ಸಲಹೆ ಮಾಡಿದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಅಂಟು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದೆ. ನನಗೆ ಬಲವಾದ ಅನುಮಾನಗಳು ಇದ್ದವು, ಆದರೆ ನನ್ನ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಆರೈಕೆ ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ನಾನು ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೆ (ನಾನು ತಜ್ಞರನ್ನು ನೋಡಲು ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದೆ), ಹಾಗಾಗಿ ನಾನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಏನೂ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ.

ನೋಡಿ ಸಂಧಿವಾತ ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ದಣಿವು

ಒಂದು ವಾರದೊಳಗೆ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಹೋಗುವಲ್ಲಿ, ನನ್ನ ಆಯಾಸ, ಜಂಟಿ ನೋವು, ಮತ್ತು ಇತರ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾಯಿತು.

ಅಂಟು ಮತ್ತು ಕೀಲು ನೋವು ನಡುವಿನ ಸಂಪರ್ಕ

ಇದು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಸಂಧಿವಾತದ ಸ್ವಯಂ ನಿರೋಧಕ ರೂಪಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು, ಸಂಶೋಧಕರು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆಸಂಧಿವಾತ

ಉಚಿತ ಗ್ಲುಟನ್

ಸಂಧಿವಾತ ಸೋರಿಯಾಟಿಕ್ ಸಂಧಿವಾತ, ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯವಿದೆ,1, 2ಓನ್ ಸ್ವಯಂ ನಿರೋಧಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯಿಂದ ಪ್ರಚೋದಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಅಂಟು.

ನೋಡಿ ಉರಿಯೂತ ಸಂಧಿವಾತ

ತೀರಾ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ವೈದ್ಯಕೀಯ ತಜ್ಞರು ಅಂಡಾಶಯದ (ರೋಗಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲದ) ವಿವರಿಸಿದ ಅಂಟು ಮತ್ತು ಕೀಲು ನೋವು ನಡುವಿನ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ಅಂಗೀಕರಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ನನ್ನ ಮೂಳೆಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಆರೈಕೆ ಒದಗಿಸುವವರು ನನ್ನ ಅಂಟಿರಹಿತ ಆಹಾರವು ಬಹುಶಃ ನನ್ನ ಜಂಟಿ ನೋವು ಮತ್ತು ಇತರವನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ

ಚೆಕ್ ಇನ್ ಉರಿಯೂತದ ಲಕ್ಷಣಗಳು.

ನೋಡಿ ಸಂಧಿವಾತದ ಒಂದು ಉರಿಯೂತದ ಆಹಾರ

 

ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ, ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತವಾಗಿಲ್ಲ

ಜಂಟಿ ನೋವು ಪರಿಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಏಕದಳವನ್ನು ಎಸೆಯುವ ಮೊದಲು, ಈ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ:

    • ಅಂಟು ರಹಿತವಾಗಿ ಹೋಗುವುದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅಲ್ಲ .
      ಧಾನ್ಯಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅಂಟು ರಹಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಯಾವುದೇ ಸಂಶೋಧನೆ ಸೂಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನೋವಿನ ಜಂಟಿ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವ ಜನರಿಗೆ, ಗ್ಲುಟನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಓಪ್ರೊ-ಇನ್ಫ್ಲಮೇಟರಿ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕಾದ ಒಂದು ಚಿಕಿತ್ಸಾ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.

      ನೋಡಿ ವಿರೋಧಿ ಉರಿಯೂತದ ಆಹಾರದ ಒಳ ಮತ್ತು ಹೊರಭಾಗ

    • ಓ ಗ್ಲೂಟನ್ ಫ್ರೀ ಎಂದು ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರವಲ್ಲ
      ಅಂಟು ರಹಿತ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಂಟು ರಹಿತ ಸಕ್ಕರೆ ಏಕದಳವನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ನೀವೇ ಅಂಟು ರಹಿತ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ನಯವನ್ನು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮಾಡಿ.
    • ಅಂಟು ರಹಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಬುಲೆಟ್ ಅಲ್ಲ
      ವ್ಯಾಯಾಮದ ಸಮಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಂತಹ ಇತರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಜಂಟಿ ನೋವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

      ನೋಡಿ ಡಯಟ್ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಯಾಮದ ಮೂಲಕ ಆರ್ಎ ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು

    • ಆರೋಗ್ಯ ವೃತ್ತಿಪರರು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಬದಲಾವಣೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರಿಗೆ ಹೇಳುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಒಳ್ಳೆಯದು. ವೈದ್ಯರು ನಿಮ್ಮನ್ನು ನೋಂದಾಯಿತ ಆಹಾರ ತಜ್ಞರ ಬಳಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಹುದು, ಅವರು ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು, ನಿಮ್ಮ ಅಂಟು ರಹಿತ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಸಿಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನೋಡಿ ಸಂಧಿವಾತ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ತಜ್ಞರು

  • ನೀವು ಅಂಟು ವಾಪಸಾತಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು.ತಮ್ಮ ಅಂಟು ಮುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ನಂತರ ಅವರ ಉರಿಯೂತದ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಸಿಗುತ್ತಿವೆ ಎಂದು ಹಲವರು ವರದಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ವಾಪಸಾತಿ ಹಂತವು ದಿನಗಳು ಅಥವಾ ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಉಳಿಯಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಘಟನೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿಯೇ ರಜಾದಿನಗಳು, ರಜಾದಿನಗಳು ಅಥವಾ ಹೊಸಜಾಲದ ಪ್ರಾರಂಭದವರೆಗೆ ಅಂಟು ಉಚಿತ ಹಕ್ಕನ್ನು ಬಯಸಬಾರದು.

ಒಂದೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಥವಾ ಜೀವನಶೈಲಿ ಅಭ್ಯಾಸವು ಸಂಧಿವಾತದ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೋಗುವುದು ಅಂಟು ನಿಮ್ಮ ಒಟ್ಟಾರೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಯೋಜನೆಯ ಭಾಗವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಮೌಲ್ಯದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿರಬಹುದು.

ಬೈ ಜೆನ್ನಿಫರ್ ಫ್ಲಿನ್

ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ

ಸಂಧಿವಾತಕ್ಕಾಗಿ ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ಕರ್ಕ್ಯುಮಿನ್

ಸಂಧಿವಾತ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಡಯೆಟರಿ ಸಪ್ಲಿಮೆಂಟ್ಸ್

ಉಲ್ಲೇಖಗಳು

  1. ರಾಥ್, ಎಲ್. ಗ್ಲುಟನ್ ಮತ್ತು ಸಂಧಿವಾತದ ನಡುವಿನ ಸಂಪರ್ಕ. ಸಂಧಿವಾತ ಪ್ರತಿಷ್ಠಾನ . www.arthritis.org/living-with-arthritis/arthritis-diet/anti-infla...ಆಗಸ್ಟ್ 20, 2015 ಅನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ.
  2. ಬಾರ್ಟನ್ SH, ಮರ್ರಿ JA. ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೇರೆಡೆಯಲ್ಲಿ ಸೆಲಿಯಾಕ್ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಸ್ವರಕ್ಷಣೆ. ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಎಂಟರಾಲ್ ಕ್ಲಿನ್ ನಾರ್ತ್ ಆಮ್. 2008; 37 (2): 411-28, vii.
ಡಯೆಟರಿ ಚೇಂಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ನಾಯು ಫ್ಯಾಸ್ಕಿಕಲೇಷನ್ ಸುಧಾರಣೆ: ಗ್ಲುಟನ್ ನ್ಯೂರೋಪತಿ

ಡಯೆಟರಿ ಚೇಂಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ನಾಯು ಫ್ಯಾಸ್ಕಿಕಲೇಷನ್ ಸುಧಾರಣೆ: ಗ್ಲುಟನ್ ನ್ಯೂರೋಪತಿ

ಸ್ನಾಯು ಸಂಕೋಚನಗಳು:

ಕೀ ಸೂಚಿಕೆ ಪದಗಳು:

  • ಫ್ಯಾಸಿಕ್ಯುಲೇಷನ್
  • ಸ್ನಾಯು
  • ಗ್ಲುಟನ್
  • ಸೆಲಿಯಾಕ್ ಕಾಯಿಲೆ
  • ಚಿರೋಪ್ರಾಕ್ಟಿಕ್
  • ಆಹಾರ ಹೈಪರ್ಸೆನ್ಸಿಟಿವಿಟಿ

ಅಮೂರ್ತ
ಉದ್ದೇಶ: ಈ ಪ್ರಕರಣದ ವರದಿಯ ಉದ್ದೇಶ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ, ಮಲ್ಟಿಸೈಟ್ ಸ್ನಾಯುಗಳ ಫ್ಯಾಸಿಕ್ಯುಲೇಶನ್ನೊಂದಿಗೆ ರೋಗಿಯನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ, ಅವರು ಚಿರೋಪ್ರಾಕ್ಟಿಕ್ ಬೋಧನಾ ಕ್ಲಿನಿಕ್ಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದರು.

ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಲಕ್ಷಣಗಳು: 28 ವರ್ಷದ ವ್ಯಕ್ತಿಯೊಬ್ಬನಿಗೆ 2 ವರ್ಷಗಳ ಸ್ನಾಯು ಮೋಹವಿತ್ತು. ಅವನ ಕಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಮೋಹಗಳು ಪ್ರಾರಂಭವಾದವು ಮತ್ತು ತುಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಳ ತುದಿಗಳಿಗೆ ಮುಂದುವರೆದವು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವರು ಜಠರಗರುಳಿನ ತೊಂದರೆ ಮತ್ತು ಆಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು. ರೋಗಿಗೆ ಈ ಹಿಂದೆ 24 ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಅಲರ್ಜಿ ಇದೆ ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿತ್ತು ಆದರೆ ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಂಟು ರಹಿತ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿರಲಿಲ್ಲ. ಆಹಾರ ಸಂವೇದನೆ ಪರೀಕ್ಷೆಯು ಅನೇಕ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಅನೇಕ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಇಮ್ಯುನೊಗ್ಲಾಬ್ಯುಲಿನ್ ಜಿ ಆಧಾರಿತ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿತು. ಕೆಲಸದ ರೋಗನಿರ್ಣಯವು ಗ್ಲುಟನ್ ನರರೋಗವಾಗಿತ್ತು.

ಮಧ್ಯಸ್ಥಿಕೆ ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶ: ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಆಹಾರದ ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದ 6 ತಿಂಗಳೊಳಗೆ, ರೋಗಿಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಮೋಹಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪರಿಹರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಮೆದುಳಿನ ಮಂಜು, ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ತೊಂದರೆಯ ಇತರ ದೂರುಗಳು ಸಹ ಸುಧಾರಿಸಿದೆ.

ತೀರ್ಮಾನಗಳು: ಈ ವರದಿ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ, ವ್ಯಾಪಕ ಸ್ನಾಯುಗಳ ಫ್ಯಾಸಿಕ್ಯುಲೇಷನ್ ಮತ್ತು ಪಥ್ಯದ ಬದಲಾವಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಇತರ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಣೆಯನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕರಣವು ಅಂಟು ನರರೋಗವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ದೃಢ ಸಂಶಯವಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಸೆಲಿಯಾಕ್ ರೋಗದ ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಪ್ರದರ್ಶನ ನೀಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಪರಿಚಯ: ಮಸ್ಕಲ್ ಫ್ಯಾಸಿಕ್ಯುಲೇಶನ್ಸ್

ಸ್ನಾಯುವಿನ ಫ್ಯಾಸಿಕ್ಯುಲೇಷನ್ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟುಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಗೋಧಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕತೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಗೋಧಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಗೆ 3 ರೀತಿಯ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿವೆ: ಗೋಧಿ ಅಲರ್ಜಿ (ಡಬ್ಲ್ಯುಎ), ಗ್ಲುಟನ್ ಸೆನ್ಸಿಟಿವಿಟಿ (ಜಿಎಸ್), ಓ ಮತ್ತು ಸೆಲಿಯಾಕ್ ಕಾಯಿಲೆ (ಸಿಡಿ). 3 ರಲ್ಲಿ, ಸಿಡಿ ಮಾತ್ರ ಸ್ವಯಂ ನಿರೋಧಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕತೆ, ಪ್ರತಿಕಾಯಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಲೋಳೆಪೊರೆಯ ಹಾನಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಗೋಧಿ ಅಲರ್ಜಿಯು ಇಮ್ಯುನೊಗ್ಲಾಬ್ಯುಲಿನ್ (ಐಜಿ) ಇ ಮೂಲಕ ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ ಅನ್ನು ಗ್ಲುಟನ್ ಪೆಪ್ಟೈಡ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡ್ಡ-ಜೋಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ಕೆಲವೇ ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂಟು ಸಂವೇದನೆಯನ್ನು ಹೊರಗಿಡುವಿಕೆಯ ರೋಗನಿರ್ಣಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಬಳಲುತ್ತಿರುವವರು ಅಂಟು ರಹಿತ ಆಹಾರ (ಜಿಎಫ್‌ಡಿ) ಯೊಂದಿಗೆ ರೋಗಲಕ್ಷಣವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತಾರೆ ಆದರೆ ಪ್ರತಿಕಾಯಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಐಜಿಇ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕತೆಯನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

WA ನ ವರದಿ ಹರಡುವಿಕೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ 0.4% ನಿಂದ 9% ನಷ್ಟು ವ್ಯಾಪ್ತಿಯ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯು. 2,3 ಜಿಎಸ್ನ ಪ್ರಭುತ್ವವು ಮಾನದಂಡದ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಿರ್ಮೂಲನದ ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿರುವುದರಿಂದ, ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಷ್ಟ. 0.55% ನ ಗ್ಲುಟೆನ್ ಸಂವೇದನೆ ಹರಡುವಿಕೆಯು 2009 ನಿಂದ 2010.4 ಗೆ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಪರೀಕ್ಷೆ ಸಮೀಕ್ಷೆಯ ಡೇಟಾವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ, 2011 ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, 10% ನ GS ಪ್ರಭುತ್ವವು US ಜನಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ವರದಿಯಾಗಿದೆ. 5 ಮೇಲಿನ 2 ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, CD ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇರುತ್ತದೆ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲಾಗಿದೆ. 2012 ನಿಂದ 7798 ಯ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಪರೀಕ್ಷೆ ಸಮೀಕ್ಷೆಯ ಡೇಟಾಬೇಸ್ನಲ್ಲಿ 2009 ರೋಗಿಗಳ ಸೀರಮ್ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವ ಒಂದು 2010 ಅಧ್ಯಯನವು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ 0.71% ನ ಒಟ್ಟಾರೆ ಪ್ರಭುತ್ವವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದೆ. 6

ಗೋಧಿ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳಿಗೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ನರವಿಜ್ಞಾನದ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ದಾಖಲಿಸಲಾಗಿದೆ. 1908 ರಷ್ಟು ಹಿಂದೆಯೇ, ಓಪೆರಿಫೆರಲ್ ನ್ಯೂರಿಟಿಸ್‍ ಅನ್ನು ಸಿಡಿ 7 ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ. 1964 ರಿಂದ 2000 ರವರೆಗೆ ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರಕಟವಾದ ಎಲ್ಲಾ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ವಿಮರ್ಶೆಯು ಜಿಎಸ್‌ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸಾಮಾನ್ಯ ನರವಿಜ್ಞಾನದ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಅಟಾಕ್ಸಿಯಾ (35%), ಬಾಹ್ಯ ನರರೋಗ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. (35%), ಮತ್ತು ಮಯೋಪತಿ (16%). ಸಿಡಿ ರೋಗಿಗಳು ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಣಗಳಲ್ಲಿ ತಲೆನೋವು, ಪ್ಯಾರೆಸ್ಟೇಷಿಯಾ, ಹೈಪೋರ್‌ಫ್ಲೆಕ್ಸಿಯಾ, ದೌರ್ಬಲ್ಯ ಮತ್ತು ಕಂಪನ ಪ್ರಜ್ಞೆ ಕಡಿತವು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಚಲಿತದಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ವರದಿಯಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಸ್ತುತ, ಅಂಡಾಶಯದ ನರರೋಗದೊಂದಿಗೆ ರೋಗಿಗಳ ಚಿರೋಪ್ರಾಕ್ಟಿಕ್ ನಿರ್ವಹಣೆ ವಿವರಿಸುವ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಕರಣ ವರದಿಗಳಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಕೇಸ್ ಸ್ಟಡಿ ಉದ್ದೇಶವು ಶಂಕಿತ ರೋಗಿಯ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯನ್ನು ವಿವರಿಸುವುದು ಅಂಟು ನರರೋಗ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಪ್ರೋಟೋಕಾಲ್.

ಕೇಸ್ ವರದಿ

ಸ್ನಾಯುವಿನ ದೇಹಸ್ಥಿತಿ28 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಚಿರೋಪ್ರಾಕ್ಟಿಕ್ ಬೋಧನಾ ಚಿಕಿತ್ಸಾಲಯಕ್ಕೆ 2 ವರ್ಷಗಳ ಅವಧಿಯ ನಿರಂತರ ಸ್ನಾಯು ಮೋಹಗಳ ದೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಯಿತು. ಸ್ನಾಯು ಮೋಹಗಳು ಮೂಲತಃ ಎಡಗಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಿ ಸುಮಾರು 6 ತಿಂಗಳುಗಳ ಕಾಲ ಅಲ್ಲಿಯೇ ಇದ್ದವು. ಆಗ ರೋಗಿಯು ತನ್ನ ದೇಹದ ಇತರ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಮೋಹಗಳು ಚಲಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದನ್ನು ಗಮನಿಸಿದ. ಅವರು ಮೊದಲು ಬಲಗಣ್ಣಿಗೆ, ನಂತರ ತುಟಿಗಳಿಗೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಕರುಗಳು, ಕ್ವಾಡ್ರೈಸ್ಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲುಟಿಯಸ್ ಸ್ನಾಯುಗಳಿಗೆ ತೆರಳಿದರು. ಸೆಳೆತವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಒಂದೇ ಸ್ನಾಯುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು. ಸೆಳೆತಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಅವನು ತನ್ನ ಕಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರವಾದ ‘ಬ uzz ಿಂಗ್’ ಅಥವಾ ಓ ಕ್ರಾಲಿಂಗ್ ಭಾವನೆಯನ್ನು ವರದಿ ಮಾಡುತ್ತಾನೆ. ಸೆಳೆತಗಳು ನಿಂತುಹೋದಾಗ ಹಗಲು ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಅರ್ಥವಿರಲಿಲ್ಲ.

ರೋಗಿಯು ಮೂಲತಃ ಸ್ನಾಯು ಸೆಳೆತಕ್ಕೆ ಕೆಫೀನ್ ಸೇವನೆ (ದಿನಕ್ಕೆ 20 z ನ್ಸ್ ಕಾಫಿ) ಮತ್ತು ಶಾಲೆಯಿಂದ ಒತ್ತಡ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಗಿಯು ಅಕ್ರಮ drugs ಷಧಗಳು, ತಂಬಾಕು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ cription ಷಧಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾನೆ ಆದರೆ ಮದ್ಯವನ್ನು (ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬಿಯರ್) ಮಿತವಾಗಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಾನೆ. ರೋಗಿಯು ಮಾಂಸ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರು. ಆರಂಭಿಕ ಮೋಹಗಳು ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ಎಂಟು ತಿಂಗಳ ನಂತರ, ರೋಗಿಯು ಜಠರಗರುಳಿನ (ಜಿಐ) ತೊಂದರೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದನು. Symptoms ಟದ ನಂತರ ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬುವುದು ಇದರ ಲಕ್ಷಣಗಳಾಗಿವೆ. ಓ ಬ್ರೈನ್ ಮಂಜು, ಏಕಾಗ್ರತೆಯ ಕೊರತೆ, ಮತ್ತು ಆಯಾಸದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಾವನೆ ಎಂದು ಅವರು ವಿವರಿಸುವುದನ್ನು ಅವರು ಅನುಭವಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಸ್ನಾಯುವಿನ ಮೋಹಗಳು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದ್ದಾಗ, ಅವನ ಜಿಐ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಅದಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಹದಗೆಟ್ಟವು ಎಂದು ರೋಗಿಯು ಗಮನಿಸಿದ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ರೋಗಿಯು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಜಿಎಫ್‌ಡಿಯನ್ನು ಹಾಕಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ; ಮತ್ತು 2 ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ, ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ನಿವಾರಣೆಯಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದವು ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಲ್ಲಲಿಲ್ಲ. ಜಿಐ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಸುಧಾರಿಸಿದವು, ಆದರೆ ಅವನು ಇನ್ನೂ ಉಬ್ಬುವುದು ಅನುಭವಿಸಿದನು. ರೋಗಿಯ ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾಂಸ, ಹಣ್ಣು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಅಂಟು ರಹಿತ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಡೈರಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು.

24 ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ಅಲರ್ಜಿಗಾಗಿ ತನ್ನ ವೈದ್ಯರನ್ನು ನೋಡಿದ ನಂತರ ರೋಗಿಗೆ WA ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಸೀರಮ್ ಪರೀಕ್ಷೆಯು ಗೋಧಿಯ ವಿರುದ್ಧ ಎತ್ತರಿಸಿದ IgE ಪ್ರತಿಕಾಯಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿತು ಮತ್ತು ರೋಗಿಯನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ GFD ಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಸೂಚಿಸಲಾಯಿತು. 2011 ರ ಡಿಸೆಂಬರ್‌ನಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಮೋಹಗಳು ಉತ್ತುಂಗಕ್ಕೇರುವವರೆಗೂ ರೋಗಿಯು ಜಿಎಫ್‌ಡಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ. 2012 ರ ಜುಲೈನಲ್ಲಿ, ಸ್ನಾಯುಗಳ ಸ್ಥಗಿತದ ಬಗ್ಗೆ ತನಿಖೆ ನಡೆಸಲು ಕ್ರಿಯೇಟೈನ್ ಕೈನೇಸ್, ಕ್ರಿಯೇಟೈನ್ ಕೈನೇಸ್‍ಎಂಬಿ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಕ್ಟೇಟ್ ಡಿಹೈಡ್ರೋಜಿನೇಸ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ರಕ್ತದ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಎಲ್ಲಾ ಮೌಲ್ಯಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಿತಿಯಲ್ಲಿವೆ. 2012 ರ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್‌ನಲ್ಲಿ, ರೋಗಿಯು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿ ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಒಳಗಾದರು (ಯುಎಸ್ ಬಯೋಟೆಕ್, ಸಿಯಾಟಲ್, ಡಬ್ಲ್ಯುಎ). ಹಸುವಿನ ಹಾಲು, ಹಾಲೊಡಕು, ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ, ಬಾತುಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ, ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಬಾತುಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಬಾರ್ಲಿ, ಗೋಧಿ ಗ್ಲಿಯಾಡಿನ್, ಗೋಧಿ ಗ್ಲುಟನ್, ರೈ, ಕಾಗುಣಿತ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ (ಟೇಬಲ್ 1) . ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿ ಫಲಕದ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದಾಗ, ರೋಗಿಯನ್ನು ಈ ಆಹಾರದ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ತನ್ನ ಆಹಾರದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಆಹಾರದ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದ 6 ತಿಂಗಳೊಳಗೆ, ರೋಗಿಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಮೋಹಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪರಿಹರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ರೋಗಿಯು ಕಡಿಮೆ ಜಿಐ ತೊಂದರೆ, ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ಏಕಾಗ್ರತೆಯ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಸಹ ಅನುಭವಿಸಿದನು.

ಸ್ನಾಯುವಿನ ದೇಹಸ್ಥಿತಿಚರ್ಚೆ

ಸ್ನಾಯುವಿನ ಫ್ಯಾಸಿಕ್ಯುಲೇಷನ್ ಗೋಧಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಲೋಫ್ಇಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಿರುವಂತಹ ಪ್ರಸ್ತುತಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಕಟಿತ ಕೇಸ್ ಸ್ಟಡಿಗಳನ್ನು ಲೇಖಕರು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಗಲಿಲ್ಲ. ಇದು ಗೋಧಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕತೆಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪ್ರಸ್ತುತಿ ಎಂದು ನಾವು ನಂಬುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಆ ಮೂಲಕ ಈ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಜ್ಞಾನದ ದೇಹಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಪ್ರಕರಣವು ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಸೆನ್ಸೊರಿಮೋಟರ್ ನರರೋಗದ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಆಹಾರದ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯು ಅಂಟು ನರರೋಗಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿದ್ದರೂ, ಸಿಡಿಯ ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ತನಿಖೆ ಮಾಡಲಾಗಿಲ್ಲ. ರೋಗಿಗೆ ಜಿಐ ಮತ್ತು ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಇದ್ದು, ಅದರ ಸಾಧ್ಯತೆ ಅಂಟು ನರರೋಗ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ.

ಅಲ್ಲಿ 3 ಗೋಧಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ರೂಪಗಳಿವೆ. ಏಕೆಂದರೆ WA ಮತ್ತು GS ನ ದೃಢೀಕರಣವು ಸಿಡಿಗಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷೆ ಅನಗತ್ಯ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಯಿತು. ಎಲ್ಲಾ 3 ರೂಪಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಒಂದೇ ರೀತಿಯಾಗಿದೆ: GFD.

ಗ್ಲುಟನ್ ನರರೋಗದ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರವು ಹೆಚ್ಚಿನ ತನಿಖೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಲೇಖಕರು ಇದು ಇಮ್ಯುನೊಲಾಜಿಕ್ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ, ಬಹುಶಃ ಆಂಟಿಗ್ಲಿಯಾಡಿನ್ ಆಂಟಿ-ಬಾಡಿಗಳ ನೇರ ಅಥವಾ ಪರೋಕ್ಷ ನ್ಯೂರೋಟಾಕ್ಸಿಕ್ ಪರಿಣಾಮ. 9,10 ಸಿಡಿ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ 11 ರಲ್ಲಿ ಗ್ಯಾಂಗ್ಲಿಯಾನಿಕ್ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಸ್ನಾಯು ಅಸೆಟೈಲ್ಕೋಲಿನ್ ಗ್ರಾಹಕಗಳ ವಿರುದ್ಧ 6 ಬ್ರಿಯಾನಿ ಮತ್ತು ಇತರರು ಪ್ರತಿಕಾಯಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರು. 70 ಸಿಡಿ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ 12 ರಲ್ಲಿ ಅಲೈಡಿನಿ ಎಟ್ ಅಲ್ 6 ಆಂಟಿ-ಗ್ಯಾಂಗ್ಲಿಯೊಸೈಡ್ ಆಂಟಿಬಾಡಿ ಸಕಾರಾತ್ಮಕತೆಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಈ ಪ್ರತಿಕಾಯಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಗ್ಲುಟನ್ ನರರೋಗಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿರಬಹುದು ಎಂದು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದರು.

ಆಹಾರ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆ ಫಲಕದ ಮೇಲೆ ಡೈರಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಎರಡೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಿದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಸಾಹಿತ್ಯವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ ನಂತರ, ಯಾವುದೇ ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ನ್ಯೂರೋಮ್ಯಾಸ್ಕ್ಯೂಲರ್ ಸಿಂಪಿ-ಟೋಮ್ಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಿದ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸೆಳೆತಕ್ಕೆ ಗ್ಲುಟನ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಆಹಾರವು ಜವಾಬ್ದಾರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ವಿವರಿಸಿದ ಇತರ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು (ಆಯಾಸ, ಮಿದುಳಿನ ಮಂಜು, ಜಿಐ ತೊಂದರೆಯು) ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಅಲರ್ಜಿ / ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿರಬಹುದು.

ಮಿತಿಗಳು

ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮಿತಿಯೆಂದರೆ ಸಿಡಿಯನ್ನು ದೃ to ೀಕರಿಸುವಲ್ಲಿ ವಿಫಲವಾಗಿದೆ. ಆಹಾರ ಬದಲಾವಣೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಇದನ್ನು ಸಾಧ್ಯತೆಯೆಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಈ ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ನಾವು ಖಚಿತಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ರೋಗಲಕ್ಷಣದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯು ನೇರವಾಗಿ ಆಹಾರ ಬದಲಾವಣೆಯಿಂದಲ್ಲ ಆದರೆ ಇತರ ಕೆಲವು ಅಪರಿಚಿತ ವೇರಿಯಬಲ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ಡೈರಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಗ್ಲುಟನ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಇತರ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ದಾಖಲಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಆಹಾರದ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಕೆಲವು ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಪ್ರಕರಣದ ವರದಿಗಳ ಸ್ವರೂಪದಂತೆ, ಈ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಇತರ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಇದೇ ರೀತಿಯ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ತೀರ್ಮಾನ: ಮಸ್ಕಲ್ ಫ್ಯಾಸಿಕ್ಯುಲೇಶನ್ಸ್

ಈ ವರದಿ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ, ವ್ಯಾಪಕ ಸ್ನಾಯುಗಳ fasciculations ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಬದಲಾವಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಇತರ ವ್ಯವಸ್ಥಿತ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಸುಧಾರಣೆ ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಕರಣವು ಒಂದನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಸಂಶಯವಿದೆ ಅಂಟು ನರರೋಗ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಸಿಡಿ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ.

ಬ್ರಿಯಾನ್ ಆಂಡರ್ಸನ್ ಡಿಸಿ, ಸಿಸಿಎನ್, ಎಂಪಿಹೆಚ್ಎ,?, ಆಡಮ್ ಪಿಟ್ಸಿಂಗರ್ ಡಿಸಿಬಿ

ಹಾಜರಾತಿ ಚಿಕಿತ್ಸಾಲಯ, ಆರೋಗ್ಯ ವಿಜ್ಞಾನದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯ, ಲೊಂಬಾರ್ಡ್, IL Chiropractor, ಖಾಸಗಿ ಪ್ರಾಕ್ಟೀಸ್, ಪೋಲಾರಿಸ್, OH

ಸ್ವೀಕೃತಿ

ನ್ಯಾಷನಲ್ ಕೇಸ್ ಆಫ್ ಹೆಲ್ತ್ ಸೈನ್ಸಸ್ನಲ್ಲಿ ವೃತ್ತಿಪರ, ಪದವಿ ಮತ್ತು ಮುಂದುವರಿದ ಶಿಕ್ಷಣದ ಲಿಂಕನ್ ಕಾಲೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಅಡ್ವಾನ್ಸ್ಡ್ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಪ್ರಾಕ್ಟೀಸ್ನಲ್ಲಿನ ಮಾಸ್ಟರ್ ಆಫ್ ಸೈನ್ಸ್ನ ಅಗತ್ಯತೆಗಳ ಭಾಗಶಃ ಪೂರೈಸುವಿಕೆಯಂತೆ ಈ ಪ್ರಕರಣದ ವರದಿ ಸಲ್ಲಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಹಣಕಾಸಿನ ಮೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಬಡ್ಡಿ ಘರ್ಷಣೆಗಳು

ಈ ಅಧ್ಯಯನಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಹಣಕಾಸಿನ ಮೂಲಗಳು ಅಥವಾ ಆಸಕ್ತಿಯ ಘರ್ಷಣೆಗಳು ವರದಿಯಾಗಿಲ್ಲ.

ಉಲ್ಲೇಖಗಳು:
1. ಸಪೋನ್ ಎ, ಬಾಯ್ ಜೆ, ಸಿಯಾಕಿ ಸಿ, ಮತ್ತು ಇತರರು. ಗ್ಲುಟನ್-ಸಂಬಂಧಿತ ಸ್ಪೆಕ್ಟ್ರಮ್
ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳು: ಹೊಸ ನಾಮಕರಣ ಮತ್ತು ವರ್ಗೀಕರಣದ ಬಗ್ಗೆ ಒಮ್ಮತ.
BMC ಮೆಡ್ 2012; 10: 13.
2. ಮೆಟ್ರಿಕ್ಡಿ PM, ಬೊಕೆಲ್ಬ್ರಿಂಕ್ ಎ, ಬೇಯರ್ ಕೆ, ಮತ್ತು ಇತರರು. ಪ್ರಾಥಮಿಕ ವರ್ಸಸ್
ದ್ವಿತೀಯ ಇಮ್ಯುನೊಗ್ಲಾಬ್ಯುಲಿನ್ ಇ ರಲ್ಲಿ ಸೋಯಾ ಮತ್ತು ಗೋಧಿಗೆ ಇ ಸಂವೇದನೆ
ಮಲ್ಟಿ ಸೆಂಟರ್ ಅಲರ್ಜಿ ಸ್ಟಡಿ ಸಮಂಜಸತೆ. ಕ್ಲಿನ್ ಎಕ್ಸ್ಪ್ರೆಸ್ ಅಲರ್ಜಿ
2008; 38: 493‍500.
3. ವೈರ್ಕ್ KA, ಕೋಹ್ಲರ್ KM, ಫೀನ್ SB, ಸ್ಟ್ರೀಟ್ DA. ಹರಡಿರುವುದು
ಅಮೇರಿಕನ್ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಅಲರ್ಜಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಬಳಕೆ
ಲೇಬಲ್‌ಗಳು. ಜೆ ಅಲರ್ಜಿ ಕ್ಲಿನ್ ಇಮ್ಯುನಾಲ್ 2007; 119: 1504‍10.
4. ಡಿಜಿಯಾಕೊಮೊ ಡಿವಿ. ಹರವು ಮತ್ತು ಸೆಲಿಯಕ್ ಅಲ್ಲದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಗ್ಲುಟನ್ ಸಂವೇದನೆ: ಫಲಿತಾಂಶಗಳು
ನಿರಂತರ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆ ಪರೀಕ್ಷೆ ಸಮೀಕ್ಷೆ
2009-2010. ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ: 2012 ಅಮೆರಿಕನ್ ಕಾಲೇಜ್ ಆಫ್
ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಎಂಟರಾಲಜಿ ವಾರ್ಷಿಕ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಸಭೆ; ಅಕ್ಟೋಬರ್. 19-24, ಲಾಸ್
ವೆಗಾಸ್ .; 2012.
5. ಸಪೋನ್ ಎ, ಲ್ಯಾಮ್ಮರ್ಸ್ ಕೆಎಂ, ಕ್ಯಾಸೊಲೊರೊ ವಿ. ಕರುಳಿನ ವಿಭಜನೆ
ಇಬ್ಬರಲ್ಲಿ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಮ್ಯೂಕೋಸಲ್ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಜೀನ್ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿ
ಅಂಟು ಸಂಬಂಧಿತ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು: ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಅಂಟು ಸಂವೇದನೆ.
BMC ಮೆಡ್ 2011; 9: 23.
6. ರೂಬಿಯೊ-ಟ್ಯಾಪಿಯಾ ಎ, ಲುಡ್ವಿಗ್ಸನ್ ಜೆಎಫ್, ಬ್ರಾಂಟ್ನರ್ ಟಿಎಲ್, ಮರ್ರಿ ಜೆಎ,
ಎವರ್ಹಾರ್ಟ್ ಜೆಇ. ಯುನೈಟೆಡ್ನಲ್ಲಿನ ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಹರಡುವಿಕೆ
ರಾಜ್ಯಗಳು. ಆಮ್ ಜೆ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋಎಂಟರಾಲ್ 2012 ಅಕ್ಟೋಬರ್; 107 (10): 1538‍44.
7. ಹಡ್ಜಿವಾಸ್ಸಿಲಿಯಾೌ ಎಂ, ಗ್ರನ್ವಾಲ್ಡ್ ಆರ್ಎ, ಡೇವಿಸ್-ಜೋನ್ಸ್ ಜಿಎಬಿ. ಗ್ಲುಟನ್
ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆ. ಜೆ ನ್ಯೂರಾಲ್ ನ್ಯೂರೋಸರ್ಗ್
ಮನೋವೈದ್ಯ 2002; 72: 560‍3.
8. ಹಡ್ಜಿವಾಸ್ಸಿಲಿಯೌ ಎಂ, ಚಟ್ಟೋಪಾಧ್ಯಾಯ ಎ, ಗ್ರನ್ವಾಲ್ಡ್ ಆರ್, ಎಟ್ ಅಲ್.
ಗ್ಲೂಟೆನ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಮೈಯೋಪತಿ. ಸ್ನಾಯು ನರ
2007; 35: 443‍50.
9. ಸಿಕರೆಲ್ಲಿ ಜಿ, ಡೆಲ್ಲಾ ರೊಕ್ಕಾ ಜಿ, ಅಮೋನಿ ಸಿ, ಮತ್ತು ಇತರರು. ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಮತ್ತು
ವಯಸ್ಕ ಸೆಲಿಯಾಕ್ ರೋಗದ ನರವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಅಸಹಜತೆಗಳು. ನ್ಯೂರಾಲ್ ಸೈ
2003; 24: 311‍7.
10. ಹಡ್ಜಿವಾಸ್ಸಿಲಿಯೌ ಎಂ, ಗ್ರನ್ವಾಲ್ಡ್ ಆರ್ಎ, ಕ್ಯಾಂಡ್ಲರ್ ಆರ್ಎಚ್. ನರರೋಗ
ಅಂಟು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಜೆ ನ್ಯೂರಾಲ್ ನ್ಯೂರೋಸರ್ಗ್
ಸೈಕಿಯಾಟ್ರಿ 2006; 77: 1262‍6.
11. ಬ್ರಿಯಾನಿ ಸಿ, ಡೋರಿಯಾ ಎ, ರುಗರೊ ಎಸ್, ಎಟ್ ಆಲ್. ಸ್ನಾಯು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಕಾಯಗಳು
ಸೆಲಿಯಾಕ್ ರೋಗದ ಗ್ಯಾಂಗ್ಲಿಯಾನಿಕ್ ಅಸೆಟೈಲ್ಕೋಲಿನ್ ಗ್ರಾಹಕಗಳು. ಸ್ವರಕ್ಷಣೆ
2008;41(1):100�4.
12. ಅಲೇಡಿನಿ ಎ, ಗ್ರೀನ್ PH, ಸ್ಯಾಂಡರ್ ಎಚ್ಡಬ್ಲು, ಮತ್ತು ಇತರರು. ಗ್ಯಾಂಗ್ಲಿಯೋಸೈಡ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ
ಸೆಲಿಯಾಕ್ ರೋಗದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ನರರೋಗದಲ್ಲಿನ ಪ್ರತಿಕಾಯಗಳು.
J Neuroimmunol 2002;127(1�2):145�8.

ಗ್ಲುಟನ್-ಫ್ರೀ: ಒಳಿತು, ಕಾನ್ಸ್, ಮತ್ತು ಹಿಡನ್ ಅಪಾಯಗಳು

ಗ್ಲುಟನ್-ಫ್ರೀ: ಒಳಿತು, ಕಾನ್ಸ್, ಮತ್ತು ಹಿಡನ್ ಅಪಾಯಗಳು

ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಜನರು ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಹಾಗೆ ಮಾಡಲು ಅವರಿಗೆ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಕಾರಣವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಬಹುದು.

"ವೈದ್ಯಕೀಯ ಕಾರಣವಿಲ್ಲದೆ ಆ ಜನರಿಗೆ ಅಂಟುರಹಿತ ಆಹಾರದಿಂದ ಯಾವುದೇ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಪುರಾವೆಗಳು ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿವೆ" ಎಂದು ಜಾನ್ ಡೊಯಿಲ್ಲಾರ್ಡ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ ನ್ಯೂಸ್ಮಾಕ್ಸ್ ಆರೋಗ್ಯ.

ಗ್ಲುಟೆನ್ ಎಂಬುದು ಧಾನ್ಯದ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಗೋಧಿಗಳಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಹಿಟ್ಟಿನ ಎಲಾಸ್ಟಿಕ್ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಸೆಲಯಾಕ್ ರೋಗದ ಜನರಿಂದ ಸೇವಿಸದ ಹೊರತು ಗ್ಲುಟನ್ ಅನ್ನು ನಿರುಪದ್ರವವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವರ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಅದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದರೆ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಗ್ಲುಟನ್-ಫ್ರೀ ತಿನ್ನುವ ಕಲ್ಪನೆಯು ಸಿಲುಕಿಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು 2009 ಮತ್ತು 2014 ನಡುವೆ ಐದು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯ ನಂತರದ ಜನರ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿದೆ, ಆದರೆ ಸೆಲಿಯಾಕ್ ರೋಗದವರ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಸ್ಥಿರವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ, ಸಂಶೋಧನೆ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಕಳೆದ ಕೆಲವು ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಸ್ವಲ್ಪ ಅಂಟು ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಜನರು ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಡೌಯ್ಲಾರ್ಡ್ ಅವರು ಆರು ಹಿಂದಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಪುಸ್ತಕಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕೈರೋಪ್ರ್ಯಾಕ್ಟರ್, ಸರ್ಟಿಫೈಡ್ ಚಟ ವೃತ್ತಿಪರ, ಮತ್ತು "ಈಟ್ ಗೋಟ್" ನ ಲೇಖಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹೀತ್ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬ ತಜ್ಞ, ಅವರು ನ್ಯೂಜೆರ್ಸಿ ನೆಟ್ಸ್ ಎನ್ಬಿಎ ತಂಡಕ್ಕಾಗಿ ಮಾಜಿ ಆಟಗಾರರ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ನಿರ್ದೇಶಕ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಸಲಹೆಗಾರರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ಸಹ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಡಾ. ಓಜ್ ಶೋ, ಮತ್ತು ಅನೇಕ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪ್ರಕಾಶನಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ.

ಅವರ ಇತ್ತೀಚಿನ ಸಂದರ್ಶನದೊಂದಿಗೆ ಆಯ್ದ ಭಾಗಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ ನ್ಯೂಸ್ಮಾಕ್ಸ್ ಆರೋಗ್ಯ.

ಪ್ರಶ್ನೆ: ನೀವು ಅಂಟುಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ?

A: ಜನರು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಂದ ನನ್ನ ಬಳಿಗೆ ಬರುತ್ತಿದ್ದರು ಮತ್ತು ನಾನು ಗೋಧಿಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಅವರಿಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಅವರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಹಿಂದಿರುಗುತ್ತವೆ. ಡೈರಿ, ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ವಿಷಯ ಸಂಭವಿಸಿದೆ. ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರಗಳು ನಿಜವಾದ ಸಮಸ್ಯೆಯಲ್ಲ. ಆದರೆ, ವೈದ್ಯಕೀಯ ವೃತ್ತಿಯು ಗೋಧಿಯನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಜನರು ಅದನ್ನು ವಿಷದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು.

ಪ್ರಶ್ನೆ: ಯಾರು ಗ್ಲುಟನ್ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ?

A: ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಜನರು ಗೋಧಿ ತಿನ್ನಬಾರದು, ಆದರೆ ಅದು ಕೇವಲ 1 ರಿಂದ 3 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಜನಸಂಖ್ಯೆಯಾಗಿದೆ. ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ ಇಲ್ಲದವರೂ ಇರಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವರು ಇದಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಅವರು ಸರಿಯಾಗಿರಬಹುದು. ಆದರೆ ಅದು ಅಂದಾಜು 2 ಪ್ರತಿಶತದಿಂದ 13 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಜನಸಂಖ್ಯೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಎಂದು ತಪ್ಪು ಗ್ರಹಿಕೆಯಡಿಯಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಗ್ಲುಟನ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಅವರು ಗೋಧಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಪ್ರಶ್ನೆ: ಗ್ಲುಟನ್ ಕೆಟ್ಟದು ಎಂಬ ಕಲ್ಪನೆ ಹೇಗೆ?

A: ಮೂಲತಃ, ಹೊಟ್ಟೆಬಾಕ ರೋಗದ ಜನರು ಗ್ಲುಟನ್ ಅನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಹೇಳುತ್ತಿದ್ದರು ಆದರೆ ಇತರ ಜನರಿಗೆ ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂಬ ಚಿಂತನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಮತ್ತು ಈಗ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತವು ಒಂದು ಪ್ರಚೋದಕ ಪದವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು $ 16 ಶತಕೋಟಿ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದಿದೆ. ಮೊಸರು ಮುಂತಾದವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಅಂಟುಗಳಿಲ್ಲದ ಆಹಾರಗಳ ಮೇಲೆ ಸಹ "ಅಂಟು ಮುಕ್ತ" ಅನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಶ್ನೆ: ಅಂಟು ಸಮಸ್ಯೆಯೇನು?

A: ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುವ ಜನರು ನಾವು ಗ್ಲುಟನ್ ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕೆ ತಳೀಯವಾಗಿ ಸಮರ್ಥವಾಗಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಅದು ತಪ್ಪು. ಉತಾಹ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯವು ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ಮಾಡಿದೆ, ಇದು 3 ½ ದಶಲಕ್ಷ ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಪ್ರಾಚೀನ ಮಾನವರ ಹಲ್ಲುಗಳಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ. ಪಾಲಿಯೋ ಆಹಾರವು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಹೇಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಮಾನವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಪಾಲಿಯೋ ಏನೂ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಕಾಣುತ್ತೀರಿ. ಪುರಾತನ ಮಾನವರು ಗೋಧಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಇಡೀ ದಿನಕ್ಕೆ ಇಂಧನವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರು. ನಾವು 500,000 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ನಾವು ಸ್ವಂತ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಜ್ಞರು ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಮೊದಲು ನಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳು ಲಕ್ಷಾಂತರ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ.

ಪ್ರಶ್ನೆ: ಹೊರಬಂದ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಜನರು ಯಾವುವು?

A: ಗೋಧಿ ತೋರಿಸಿದ ಹೊಸ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಜೊತೆಗೆ ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಗೋಧಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸದ ಜನರು ತಮ್ಮ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕೆಟ್ಟ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ದುರ್ಬಲ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಧ್ಯತೆಗಳಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಗೋಧಿಯ ಅಜೈವಿಕ ಭಾಗವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಅದನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, MIND ಡಯಟ್ ಮತ್ತು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಜನರು, ಎರಡೂ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅಲ್ಝೈಮರ್ನ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಪ್ರಶ್ನೆ: ಇದು ಅಂಟು ಅಲ್ಲವಾದರೆ, ನಾವು ತಿನ್ನುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆ ಏನು?

A: ಸಮಸ್ಯೆ ಸಂಸ್ಕರಿತ ಆಹಾರಗಳ ಮೇಲೆ ನಮ್ಮ ಅವಲಂಬನೆಯಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರದ ಮೇಲಿನ ನಮ್ಮ ಅವಲಂಬನೆಯು 141 ಶೇಕಡಾದಿಂದ ಮೆಟಾಬಾಲಿಕ್ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ (ಹೃದ್ರೋಗ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಸ್ಥಿತಿ) ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಲಾಭ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು 38 ಶೇಕಡ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಹಾಗಾಗಿ ನಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ನಾವು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ಗ್ಲುಟನ್ ಅನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಡೌಯ್ಲಾರ್ಡ್ನ 5 ಸಲಹೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

1. ಸಾವಯವ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ, ನೀರು, ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್: ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ.

2. ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ನೆನೆಸಿದ ನೆನೆಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ಗಳು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

3. ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬಿಸಿಯಾದ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಲಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ಇವು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಮತ್ತು ಅಜೈವಿಕ.

4. ಕಾಲೋಚಿತ ತಿನ್ನುವ ಯೋಚಿಸಿ. ವಸಂತ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಇರುವಾಗ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ.

5. ಶುಂಠಿ, ಜೀರಿಗೆ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಫೆನ್ನೆಲ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಡಮಾನ್: ನಿಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬೀಟ್, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ದಿನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.

ಅಂಟುರಹಿತ ಆಹಾರಗಳು ಪರಿಧಮನಿಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಅಧ್ಯಯನವು ಹೇಳುತ್ತದೆ

ಅಂಟುರಹಿತ ಆಹಾರಗಳು ಪರಿಧಮನಿಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಅಧ್ಯಯನವು ಹೇಳುತ್ತದೆ

ಒಂದು ಹೊಸ ಅಧ್ಯಯನ ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ ಅಂಟುರಹಿತ ಆಹಾರಗಳು ಸಾಧ್ಯವೋ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಇಲ್ಲದೆ ಜನರು ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ. ಪರಿಧಮನಿಯ ಕಾಯಿಲೆಯಿಲ್ಲದ ಜನರಲ್ಲಿ ಅಂಟುರಹಿತ ಆಹಾರಗಳು ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿಲ್ಲವೆಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಹೇಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಆಹಾರಗಳು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿರುವ ಧಾನ್ಯಗಳ ಕಡಿಮೆ ಸೇವನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ.

ಜನರು ಧಾನ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು ಎಂದು ಉದರಶೂಲೆ ಕಾಯಿಲೆಯಿಲ್ಲದ ಜನರಲ್ಲಿ ಅಂಟುರಹಿತ ಆಹಾರಗಳು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಬಾರದು ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.

ಪರಿಧಿಯ ರೋಗದ ಯಾವುದೇ ಜನರಲ್ಲಿ ಅಂಟುರಹಿತ ಆಹಾರಗಳು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಬಾರದು ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಇಮೇಜ್ ಕ್ರೆಡಿಟ್: ಐಸ್ಟಾಕ್.ಕಾಂ / ಎವೆರಿಡೇ ಆರೋಗ್ಯ

ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಜನರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು ಏಕೆಂದರೆ ಗೋಧಿ, ಬಾರ್ಲಿ ಮತ್ತು ರೈಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಅಂಡಾಶಯದ ರೋಗದ ಯಾವುದೇ ಜನರಿಗೆ ಗ್ಲುಟನ್ ಮುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಬಾರದು

ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ಮೇ 2 ರಂದು BMJ ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ವೈದ್ಯಕೀಯವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಗ್ಲುಟನ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಗಮನಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಸಂಶೋಧಕರು ಆರೋಗ್ಯ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ 64,714 ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು 45,303 ಪುರುಷರಿಂದ ಡೇಟಾವನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಅವರಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಹೃದ್ರೋಗದ ಇತಿಹಾಸವಿಲ್ಲ.

1986 ನಲ್ಲಿ ವಿವರವಾದ ಆಹಾರ ಪ್ರಶ್ನಾವಳಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ವಿಷಯಗಳು ಕೇಳಲ್ಪಟ್ಟವು ಮತ್ತು 2010 ವರೆಗೆ ಪ್ರತಿ ನಾಲ್ಕು ವರ್ಷಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ಅದನ್ನು ನವೀಕರಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ಗ್ಲುಟನ್ ಸೇವನೆ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗ ಅಪಾಯಗಳ ನಡುವೆ ಯಾವುದೇ ಮಹತ್ವದ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಅವರು ಹೊಂದಿಲ್ಲವೆಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಗಮನಿಸಿದರು.

ಗ್ಲುಟನ್‌ನ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯು ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಗ್ಲುಟನ್ ಅನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದರಿಂದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಧಾನ್ಯಗಳ ಸೇವನೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಹುದು, ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಅಪಾಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು" ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನದ ಕುರಿತು ಸಂಶೋಧಕರು ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ.

ಗ್ಲುಟೆನ್ ಗೋಧಿ, ರೈ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಶೇಖರಣಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಂಶೋಧಕರ ಪ್ರಕಾರ, ಯು.ಎಸ್.ನ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ 0.7 ಶೇಕಡಾದಲ್ಲಿ ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆಯು ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಅಂಟು-ಮುಕ್ತ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ರೋಗಿಗಳು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಗ್ಲುಟೆನ್ ಗೋಧಿ, ರೈ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಶೇಖರಣಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚಿತ್ರ ಕ್ರೆಡಿಟ್: Thankheavens.com.auಗ್ಲುಟೆನ್ ಗೋಧಿ, ರೈ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಶೇಖರಣಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚಿತ್ರ ಕ್ರೆಡಿಟ್: Thankheavens.com.au

ಪ್ರಸ್ತುತ ಹಲವಾರು ಜನರು ತಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಅಂಟು ಬೀಜವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸಮೀಕ್ಷೆಯ ಪ್ರಕಾರ, 2013 ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 30 ರಷ್ಟು ವಯಸ್ಕರು US ನಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಗ್ಲುಟನ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿತಗೊಳಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆಂದು ವರದಿ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಗ್ಲುಟನ್ ನಿರ್ಬಂಧದಲ್ಲಿ ಏರುತ್ತಿರುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಯಾವುದೇ ಅಧ್ಯಯನವು ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆಯಿಲ್ಲದ ಜನರಲ್ಲಿ ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡಿದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಗಮನಿಸಿದರು.

"ಉದರದ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲದಿರುವ ಜನರು ಈ ಆಹಾರದ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗೆ ರೋಗಲಕ್ಷಣದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಿಂದಾಗಿ ಗ್ಲುಟನ್ ಅನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು, ಈ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಗುರಿಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ಲುಟನ್ ನಿರ್ಬಂಧಿತ ಆಹಾರದ ಪ್ರಚಾರವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ" ಎಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ಎಚ್ಚರಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಸಂಶೋಧಕರು ತಮ್ಮ ಅಧ್ಯಯನವು ಗ್ಲುಟನ್ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪರಿಧಮನಿಯ ಕಾಯಿಲೆಗೆ 25 ವರ್ಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಿದ ಗಂಡು ಮತ್ತು ಹೆಣ್ಣು ಆರೋಗ್ಯ ವೃತ್ತಿಪರರ ಬಗ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಪುರಾವೆಗಳಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಂಟು ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ತನಿಖೆ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆ ಅಗತ್ಯವೆಂದು ಸಂಶೋಧಕರು ತಮ್ಮ ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ತೀರ್ಮಾನಿಸಿದರು. .

ಮೂಲ: BMJ